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Trishna
Mumbai
Situado nas ruas não tão famosas de Kala Ghoda, este lugar é uma jóia escondida para os amantes de frutos do mar. Os gourmets não só de Mumbai, mas de todo o mundo foram atraídos pelos sabores deste lugar ao longo dos anos.
Este restaurante de beco não tem uma ótima atmosfera e até mesmo seu assento é um pouco apertado. Mas exala um charme do mundo antigo, que associado à magia que seu cozinheiro elabora o tornou um favorito de todos os tempos entre sua clientela.
'Trishna' em hindi significa Fome e este é o lugar certo para saciar seus desejos gastronômicos.
Famoso por sua culinária costeira autêntica, este lugar oferece uma variedade de delícias vegetarianas e não-vegetarianas.
A lista de best-sellers do Trishna pode parecer interminável, mas frutos do mar são sua especialidade. Camarões rei cozidos no estilo tandoori, peixe tikkasa de Hyderabad e caranguejos de alho com manteiga são simplesmente fora deste mundo.
Muito lotado durante o almoço e especialmente durante o jantar, é aconselhável ir lá depois de fazer uma reserva prévia.