Americana em Mumbai

Se está a desejar uma fatia do sabor americano em Mumbai, encontrará alguns lugares que o conseguem. Não se trata apenas de hambúrgueres e batatas fritas, embora encontre excelentes se isso for o que procura. Lugares como The Burger Joint em Bandra são favoritos locais para um hambúrguer suculento e direto que satisfaz quando deseja algo casual. E se procura mais do que apenas comida rápida, experimente o The Fatty Bao em Pune se estiver disposto a viajar um pouco por comida de conforto ao estilo americano com um toque.

Não espere os mesmos tamanhos de porções que nos Estados; Mumbai tende a manter as coisas um pouco mais leves, por isso, se estiver realmente com fome, considere partilhar ou pedir algumas guarnições. E atenção, os fins de semana podem estar cheios, especialmente em lugares como o Hakkasan, que mistura sabores americanos com um pouco de flair global. Além disso, experimente uma cerveja artesanal quando estiver num restaurante como o Social em Lower Parel; eles fazem um bom trabalho a complementar pratos americanos.

Só uma dica, enquanto muitos lugares americanos estão espalhados, Bandra e Lower Parel são ótimos bairros para visitar se quiser variedade sem precisar de saltar pela cidade. A minha escolha pessoal? Pegar um Philly cheesesteak de um dos novos estabelecimentos em Khar e combiná-lo com uma cerveja local gelada. Simples e satisfatório.