Espanhol em Mumbai

Se está a desejar sabores espanhóis em Mumbai, não é só paella e sangria servidas com um toque de Mumbai. Os restaurantes espanhóis aqui trazem um pedaço da Espanha directamente para o labirinto de ruas da cidade, e alguns lugares sabem mesmo como fazer isso bem.

Locais como El Chico em Bandra e Tapas Tapas em Santacruz existem há tempo suficiente para ganhar o respeito dos locais. O Tapas Tapas tem uma atmosfera descontraída que é ótima para noites lentas com amigos, especialmente durante o inverno, quando pode sentar-se do lado de fora sem suar em bicas. O jamón ibérico e as patatas bravas são o tipo de pratos que você vai querer continuar a pedir. E se estiver a caminho de Lower Parel, não perca o ocasional pop-up espanhol em locais como The Pantry, às vezes fazem noites temáticas com pratos que você não encontrará em mais nenhum lugar em Mumbai.

Aqui vai uma dica de profissional: os fins de semana ficam movimentados, especialmente em locais espanhóis bem conhecidos, por isso ligue antes ou chegue cedo. E não hesite em combinar a sua refeição com um copo de Rioja ou um refrescante tinto de verano. A comida espanhola em Mumbai tem a sua própria personalidade, misturando sabores familiares com um toque local, vale a pena uma pequena exploração se você gosta de pratos ricos e saborosos e pratos para compartilhar que unem as pessoas.