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Ray's Cafe & Pizzaria
Mumbai
O Ray's Cafe & Pizzaria foi iniciado em fevereiro de 2010 por Hemant Mehta, um engenheiro de computação da Universidade de Massachusetts, e sua esposa Rashmi, uma designer de moda da NIFT. É um lugar pequeno e casual, oferecendo pizzas de forno de pedra com crosta média aos residentes cosmopolitas de Bandra e seus subúrbios circundantes. Móveis de madeira quente, paredes amarelas ensolaradas, uma boa vista para uma adega de vinho e grandes guarda-sóis brancos dominam o exterior, enquanto paredes brancas limpas, vigas de madeira com um telhado inclinado e almofadas brilhantes dominam a seção com ar-condicionado, que abriga uma cozinha aberta onde o pizzaiolo prepara e assa as pizzas assim que os pedidos são feitos.
As pizzas do Ray's rapidamente ganharam popularidade devido aos seus ingredientes frescos, massa crocante e molho de tomate feito diariamente no local sob a orientação de Rashmi.
Os sanduíches fartos são feitos apenas com as carnes mais escolhidas e vegetais frescos. O Ray's Cafe também cria saladas exclusivamente satisfatórias, que são cobertas com molhos caseiros. E é claro, não podemos esquecer das nossas sobremesas, que incluem a melhor torta de maçã, referida por muitos como um 'pedaço do paraíso'.
Serviços - Oferece vários serviços como Pizzas, Massas, Saladas, Sanduíches, Hambúrgueres, Cachorros-quentes, Petiscos e Bebidas.
