Mac Craig
Mumbai
Mac Craig foi aberto e iniciado por ninguém menos que o falecido Denzil Pereira, filho do falecido Sr. Cajie Pereira, fundador do conhecido 'Mac Ronells'. O termo 'Mac' tem um toque familiar e nostálgico para todos os habitantes de Bandra, já que todos os antigos residentes tinham conexões pessoais com a famosa casa de catering 'Mac Ronells'. O Mac Craig é famoso pelo rico bolo de ameixa escura, crocantes empadas quentes, frango, carne de carneiro, carne bovina e pratos vegetarianos. Outras delícias como diferentes tipos de sanduíches, petiscos, espetinhos de frango, tikkas, tandoori, biryanis, rotis, sobremesas e muito mais de gostosuras que tem para oferecer.
A outra especialidade é o serviço de catering externo com diferentes cardápios para cada ocasião, seja casamentos, festas, aniversários, batizados, comunhões e qualquer tipo de evento onde o serviço de catering é indispensável.
Hoje, Craig Pereira continua o legado de seu pai em sua lanchonete rápida situada no Gaspar Enclave na rua St John, a apenas um passo da estabelecimento familiar Mac Ronells Roof Garden em Bandra. O 'Mac Craig' se destaca nos mesmos itens de confeitaria e culinária como seus ancestrais.
