Ray's Cafe & Pizzeria
ムンバイ
レイズカフェ&ピザリアは、マサチューセッツ大学出身のコンピュータエンジニア、ヘマン・メフタと、NIFT出身のファッションデザイナー、ラシュミの夫婦によって2010年2月に始まりました。これは、バンドラとその周辺の郊外に住む主に国際色豊かな住民に中程度のクラストの石窯ピザを提供する、カジュアルなダイニングの小さな場所です。温かみのある木製の家具、日差しのような黄色の壁、ワインセラーを見渡せる良い景色、大きな白い傘が外に目立つ一方、清潔な白い壁、傾斜のある屋根の木製の梁、明るいクッションがエアコンのセクションを支配しています。オープンキッチンでは、ピッツィアーロが注文されたピザを成形し、焼き上げます。
レイズのピザは、新鮮な食材、サクサクの生地、毎日ラシュミの指導の下で手作りされるトマトソースのおかげで、急速に人気を博しています。
ボリューム満点のサンドイッチは、厳選された肉と新鮮な野菜のみで作られています。レイズカフェでは、手作りのドレッシングがトッピングされた、独特に満足感のあるサラダも作っています。そしてもちろん、レイズでは、「天国の一切れ」と呼ばれる最高のアップルパイを含むデザートも紹介しなければなりません。
サービス- ピザ、パスタ、サラダ、サンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグ、小さいおつまみ、ドリンクなどのさまざまなサービスを提供しています。