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Restaurante Khyber
Mumbai
Khyber es un restaurante indio que te da la bienvenida con los sabores del noroeste. Al entrar al restaurante a través de una puerta de madera con versos en urdu, te transportas inmediatamente a otro tiempo, un tiempo del pasado, un pasado fronterizo áspero, que se enfatiza con las antiguas lámparas de aceite y la intrincada carpintería. En este entorno, las comodidades, sin embargo, son todas modernas.
Mientras te sientas rodeado de grandes urnas y antiguas realezas mogoles en las paredes, se te sirve auténtica cocina india que fácilmente podría denominarse como Ambrosía, la comida de los dioses. El sabor y el aroma han seducido a muchos durante años en esta ciudad igualmente intrigante, Mumbai. Thumris y ghazals suenan suavemente de fondo, inspirando tu apetito por algunas de las delicias más exóticas preparadas con ingredientes frescos y selectos con gran cuidado y pasión.
Rica y diversa, la cocina india exige una comprensión perfecta de las especias y su mezcla para cada delicia. Rara y auténtica, la selección culinaria en Khyber es reminiscente de la comida de los terrenos del norte y sus inflexiones reales. La comida gourmet de la era mogol, con sus intrincadas masalas y elaboradas preparaciones, es un deleite para los conocedores. Una amplia variedad de cócteles selectos y vinos evocadores encabezan la lista de un extenso menú.
El restaurante también ofrece un Salón de Banquetes y Servicios de Catering al aire libre.
