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Mi opinión sobre la comida internacional en Mumbai

Si me preguntas, lo más destacado de la escena gastronómica internacional de Mumbai es su enorme variedad en vecindarios pequeños. Mira Versova: está un poco fuera del radar turístico pero lleno de restaurantes que sirven desde comida libanesa hasta mexicana y japonesa. A menudo voy a Chaitanya Settlement Road por un falafel auténtico o una torta que está muy lejos del típico pedido para llevar en Mumbai.

Consejo profesional: visita por las tardes entre semana para evitar las multitudes del fin de semana y aprovechar las buenas ofertas de happy hour. Y si te gusta el vino junto con la comida global, algunos de los lugares más nuevos en Lower Parel tienen excelentes cartas de vinos que no vacían el bolsillo.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre restaurantes internacionales en Mumbai? Aquí tienes algunas respuestas para ayudarte.

Para comida italiana de verdad, dirígete a Bandra o Lower Parel. Lugares como Indigo Deli u Olive Bar & Kitchen preparan la pasta perfecta sin el típico toque de Mumbai. ¿Y sus pizzas al horno de leña? Exactamente como deberían ser.
Encontrarás ambos. Pero si quieres sushi auténtico, prueba Wasabi by Morimoto en el Taj o cualquiera de los lugares más pequeños en Lower Parel. Usan pescado súper fresco que traen regularmente, sin excusas.
Varía mucho. Puedes encontrar lugares de comida Medio Oriente o mexicana a precios razonables en zonas como Versova o Bandra East, pero los restaurantes italianos o japoneses de alta gama cerca de los hoteles definitivamente costarán más. Planear ayuda.
Los buffets no son muy comunes aquí, especialmente para cocina internacional. Algunos hoteles de lujo ofrecen buffets internacionales los fines de semana, como el St. Regis o el Four Seasons, pero no son baratos. ¿Mercados con snacks internacionales? Prueba las tiendas en las boutiques alrededor de Bandra o Colaba.
Mumbai es húmedo la mayor parte del año, así que las cocinas más ligeras van mejor en verano, como la mediterránea, japonesa o incluso peruana. En invierno, que es más fresco y cómodo, funcionan mejor las comidas italianas o francesas más contundentes. Elegir bien el momento hace la diferencia.
Sí, la mayoría de los hoteles de lujo como el Grand Hyatt o el Taj tienen restaurantes todo el día con menús que mezclan platos continentales, asiáticos e indios. Es una buena forma de probar sabores internacionales sin andar saltando de un lugar a otro.

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