Español en Mumbai

Si tienes antojo de sabores españoles en Mumbai, no todo es solo paella y sangría servidas con un toque de Mumbai. Los restaurantes españoles aquí traen un pequeño pedazo de España directamente al laberinto de calles de la ciudad, y algunos lugares realmente saben cómo hacerlo bien.

Lugares como El Chico en Bandra y Tapas Tapas en Santacruz han estado funcionando el tiempo suficiente para ganar el respeto de los locales. Tapas Tapas tiene esa vibra relajada que es ideal para las noches lentas con amigos, especialmente durante el invierno cuando puedes sentarte afuera sin sudar a montones. Su jamón ibérico y patatas bravas son el tipo de platos que querrás seguir pidiendo. Y si te diriges a Lower Parel, no te pierdas el ocasional pop-up español en lugares como The Pantry, a veces hacen noches temáticas con platos que no encontrarás en ningún otro lugar de Mumbai.

Aquí tienes un consejo profesional: los fines de semana se llenan, especialmente en los conocidos locales españoles, así que llama con anticipación o llega temprano. Y no dudes en acompañar tu comida con un vaso de Rioja o un refrescante tinto de verano. La comida española en Mumbai tiene su propia personalidad, mezclando sabores familiares con un toque local, vale la pena un poco de exploración si te gustan los platos ricos y sabrosos y los platos para compartir que reúnen a las personas.