Chaat ke Thaat es el resultado del fervor emprendedor de los jóvenes parsis de la era de liberalización de la India. Estos emprendedores se dieron cuenta del potencial de la entrega a domicilio de pizzas y trabajaron con un plan de juego para servir a los ejecutivos neo MNC, que siempre estaban muy apurados por el tiempo, con una opción de entrega a domicilio. Desde el principio, Chaat ke Thaat ha mantenido una alta calidad, ya sea en el producto o en el servicio.
Con este objetivo en mente, contrataron los servicios de un chef reputado con años de experiencia trabajando en hoteles de 5 estrellas en India y en el extranjero. Pronto, abrió el primer local de Smokin Joes en Carmichael Road en Mumbai el 21 de julio de 1993. Desde el primer día, su producto y servicio recibieron un gran éxito y cuando alguien hablaba de pizzas en la ciudad, hablaban de Smokin Joes. Naturalmente, no pasó mucho tiempo antes de que se abrieran 52 locales en Mumbai y otras ciudades como Pune, Surat, Ahmedabad, Rajkot, Nasik, Aurangabad, Kolhapur, Lonavla, Chandigarh, Jammu, Chennai, Yamuna Nagar, Bhubaneswar, Hubli, Goa y Bangalore.
Ahora, habiendo resistido la competencia multinacional y local a lo largo de los años, Smokin Joes busca expandir sus operaciones por todo el país. El restaurante sirve sándwiches de pizza, pan de ajo, pasteles salados y dulces y pizza de queso ahumado.
Duración del horario: 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
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