My Guide-webbplats?
Golden Star Thali
Mumbai
Golden Star Thali är en restaurang som specialiserar sig på gujarati- och rajasthanisk mat. Dess service har uppmärksammats och uppskattats av stora och välrenommerade tidningar och tidskrifter i Mumbai. Den ägs av Mr. Zia A. Eshraghi, marknadsförs och drivs av Mr. Rumi H. Ranji. Den specialiserar sig på att servera etnisk gujarati- och rajasthanisk thali sedan 1993 och är belägen vid Opera House, motsatt Charni Road Railway Station (East), Mumbai.
Den mat som serveras dagligen består av tre varianter inklusive en chat, en friterad, en kokt. Fyra olika grönsaker serveras: en med paneer, en grön grönsak, en potatis och en med linser, gujarati dal, dal bati eller gujarati dahi khadi, 4 sorters rotis, ångat basmatiris, phulkas doppade i rent ghee samt olika chutneys som: grön chutney, lasan (vitlök och chili), söt och sur, masala-fylld chili, mangopickles. Olika papader och sagogrischips tillsammans med hemlagade potatischips, blandad gurksallad, raitas och kärnmjölk, rökt masala chaas. Kostnadsfri förseglad flaska bisleri mineralvatten.
Maten från måndag till lördag inkluderar två obegränsade sötsaker; det kan vara basundi eller rajasthani kheer eller fruktsallad, eller fruktsrikhand. På söndagar kan du prova alternativet med bengaliska sötsaker eller mjölkprodukter; vissa produkter är gjorda av rent ghee.
Priserna som erbjuds är mycket förmånliga.