Några tips från en lokal matälskare

Om du vill uppleva medelhavsmat som en äkta Mumbaikar, håll dig inte bara till de fina restaurangerna. Visst kan fine dining vara bra, men några av de bästa smakerna kommer från små ställen ofta inrymt i gamla byggnader i Bandra West. Prova en nygrillad spett eller en rökig baba ghanoush med en sorts bröd du inte hittar någon annanstans i staden – de bakar det själva, ibland i en tandoor, vilket ger en helt ny dimension.

Håll också utkik efter säsongsspecialiteter, som rätter med granatäpplen eller färska örter på vintern. Och undvik helger om du vill ha en lugn måltid; de här ställena blir snabbt fulla. Tro mig, en avslappnad vardagskväll här känns som en liten flykt utan att lämna Mumbai.

Vanliga Frågor

Har du frågor om medelhavsmat i Mumbai? Här är några snabba lokala tips.

Du bör kolla in restauranger i Bandra eller Lower Parel. Ställen som Le Pain Quotidien har okej mezze, men för något mer äkta, prova mindre ställen nära Hill Road eller de nyare caféerna i Khar. De har ofta kockar som vuxit upp runt Medelhavet.
Absolut. Många rätter bygger på färska grönsaker, bönor och spannmål. Sånt som falafel, hummus eller baba ghanoush är vegetariska favoriter som du hittar nästan överallt. Fråga gärna om vilken olja som används om det är viktigt för dig.
Det kan variera mycket. Vissa finare ställen i Lower Parel kan kosta en slant, men mer avslappnade ställen, särskilt runt Bandra, erbjuder fantastisk mat till rimliga priser. Ärligt talat dyker även medelhavs-inspirerade street food-bitar upp och de är ganska prisvärda.
Vissa har det, särskilt i Bandra och Colaba. Jag tycker att uteplatsen är riktigt trevlig på vintern när staden svalnar lite. Men var beredd – Mumbais monsun kan sätta stopp för utomhushäng mellan juni och september.
Börja med hummus, det ger dig en känsla för hur fräscht och genuint köket är. Gå sedan vidare till grillade kebaber eller lammkoftor, och om du vill ha något lättare är tabbouleh eller fattoush sallad fräscht. Mezze-tallrikar är ett fantastiskt sätt att smaka på flera olika rätter.

Saker att göra i

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Mumbai är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.