Bestseller
Chcesz prowadzić własną stronę
My Guide?
Dowiedz się więcej
My Guide?
Dakshin Culture Curry
Mumbai
Andhra Pradesh, Karnataka, Kerala i Tamilnadu, południowe stany Indii mają typowy styl gotowania. Połączenie wszystkich tych stylów i charakterystyczne cechy każdego stylu kuchni można poznać w Dakshin Culture Curry.
Wykraczając poza dobrze znane południowoindyjskie dania Idli, Dosy i Sambhar, Dakshin Culture Curry zabierze twoje kubki smakowe w podróż na daleki południe, budząc w tobie różne, ale subtelne zmiany, które sprawiają, że kuchnia południowoindyjska jest bardzo popularnym zwyczajem spożywczym w Indiach.
Wnętrze Dakshin Culture Curry ze swoimi maskami Kathakali, drewnianym sufitem, Chatais (materacami), Stambhs (słupami) z Deeyas (lampami), antycznymi drewnianymi rzeźbami i obrazami z Tanjore, naprawdę dodaje wyobraźni odwiedzającego południa. Obsługa, ubrana w tradycyjne Veshti, wita każdego gościa z ciepłem i radością. Urokliwa, popularna południowoindyjska muzyka ma swój własny urok. Kuchnia jest widoczna dla przyjemności gości. Kluczem do gościnności i obsługi w Dakshin Culture Curry jest 'Gość to Bóg' i jest to niezrównane miejsce na pełny posiłek z kuchni południowoindyjskiej z mięsem i bez mięsa.
Dania zostały dostosowane do lokalnych preferencji przez zmniejszenie poziomów przypraw i oleju, zachowując jednak prawdziwy smak poprzez utrzymanie stref smaków i autentyczność dań.
