Sheetal Bukhara

Bukhara, et sted i Afghanistan, kjent for sin bakestil, inspirerer Sheetal Bukhara. Etablert i 1988, holder den den tradisjonelle maten i live med moderne fasiliteter, men tilberedt på tradisjonelle måter med krydder, urter og krydder.

Ligger i hovedhandelsparadiset i Mumbai, Linking Road, eies denne restauranten av Mr. Sony Sachdev, mannen bak hele showet. Han personlig gjenopplivet Tandoor-konseptet tilbake til Mumbai, og for å toppe det ytterligere ble sjømat gitt sin vei i Tandoor, sammen med indiske urter og krydder.

Den har en overdådig, men behagelig atmosfære. Polstringen, gardinene som brukes, er lyse og behagelige for øynene. Instrumentalmusikken som spilles, får gjestene til å føle seg flotte og tar dem med til en drømmeverden. Stedet er kort sagt romslig og har 3 nivåer. Restauranten har 110 sitteplasser med betjeningen som får en til å føle seg hjemme. Ikke bare er betjeningen rask, vennlig og myktalende, men også eieren er alltid til stede for å få gjestene til å føle seg på toppen av verden.

Den har også et veldekorert bar med et utvalg merker som vises, og man kan se bartenderen lage cocktailer og mocktails.

Dens spesialiteter er: Tandoori-mat, sjømat og kinesisk Schezwan-saus.

Åpningstider: 11.00 til 00.30

Contact

• Click for Phone Number +91-22-6487627
• +91-22-6487628