My Guide-website runnen?
Sheetal Bukhara
Mumbai
Bukhara, een plaats in Afghanistan, beroemd om zijn bakstijl, inspireert Sheetal Bukhara. Opgericht in 1988, houdt het traditionele eten in leven met moderne faciliteiten maar gekookt op traditionele manieren met masala's, kruiden en specerijen.
Gelegen in het belangrijkste winkelparadijs van Mumbai, Linking Road, dankt dit restaurant zijn ontstaan aan de heer Sony Sachdev, de man achter deze hele show. Hij blies persoonlijk het tandoorconcept nieuw leven in Mumbai in en om het verder te toppen werd zeevruchten op tandoor wijze bereid, samen met Indiase kruiden en masala's.
Het heeft een luxe maar aangename ambiance. De gebruikte bekleding en gordijnen zijn licht en prettig voor de ogen. Instrumentale muziek maakt gasten blij en neemt hen mee naar een droomwereld. De plek is kort gezegd ruim en heeft 3 niveaus. Het restaurant biedt plaats aan 110 personen en het personeel zorgt ervoor dat iedereen zich thuis voelt. Het personeel is niet alleen attent, vriendelijk en vriendelijk maar ook de eigenaar is altijd aanwezig om de gasten zich op de top van de wereld te laten voelen.
Het heeft ook een goed ingerichte bar met een verscheidenheid aan merken tentoongesteld en men kan de barman zijn cocktails en mocktails zien maken.
De specialiteiten zijn: Tandoori gerechten, zeevruchten & Chinese Schezwan-saus.
Openingstijden: 11.00 uur tot 12.30 uur