My Guide?
Sheetal Bukhara
Mumbai
Bukhara, miejsce w Afganistanie, słynne ze swojego stylu pieczenia, inspirowało Sheetal Bukhara. Założone w 1988 roku, utrzymuje ono tradycyjne jedzenie przy życiu dzięki nowoczesnym udogodnieniom, ale gotowane w tradycyjny sposób z przyprawami, ziołami i przyprawami.
Położony w głównym raju dla zakupowiczów w Mumbaju, Linking Road, ten bar zawdzięcza swoje narodziny panu Sony Sachdevowi, człowiekowi stojącemu za tym całym show. Osobiście przywrócił on koncepcję tandoor z powrotem do Mumbaju, a co więcej, dania morskie zostały podane w tandoorze, razem z indyjskimi ziołami i przyprawami.
Restauracja ma wytworną, a jednocześnie przyjemną atmosferę. Wykorzystane zasłony i drzwi są lekkie i przyjemne dla oka. Odtwarzana muzyka instrumentalna sprawia, że goście czują się świetnie i przenosi ich w krainę marzeń. Miejsce jest przestronne, ma 3 poziomy. Restauracja ma 110 miejsc siedzących, a personel sprawia, że czujesz się jak w domu. Personel nie tylko jest szybki, życzliwy i uprzejmy, ale także właściciel zawsze jest obecny, aby sprawić, że jego goście czują się na co dzień na szczycie świata.
Bar jest również dobrze urządzony, z różnymi markami prezentowanymi, a można zobaczyć barmana przygotowującego swoje drinki i mocktajle.
Jego specjalności to: jedzenie tandoori, owoce morza i sos Schezwan po chińsku.
Godziny otwarcia: od 11:00 do 12:30