Boek topervaringen en rondleidingen in Mumbai:

Als u op het laatste moment uw reis naar Mumbai boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Wat te verwachten in Mumbai

Als je serieus bent over Vietnamese eten hier, zul je merken dat het meer richting informele cafés gaat dan formele restaurants. Deze plekken richten zich op eenvoudige, verse ingrediënten. Pho-bouillon laat vaak de hele nacht sudderen, maar verwacht niet dezelfde intensiteit als een kom in Saigon. Een handige tip: kom vroeg voor de loempia's, ze zijn het beste vers en blijven niet de hele dag op het menu staan.

Vraag ook altijd om extra kruiden aan de zijkant wanneer mogelijk. Het maakt echt of breekt de ervaring, en de lokale bevolking mist vaak die laatste touch. Als je iets verfrissends wilt na de hitte en specerijen, probeer dan hun iced jasmine thee of Vietnamese koffie. Je zult er geen spijt van krijgen.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Vietnamese gerechten in Mumbai? Dit is wat je moet weten.

Pho is hier nog een beetje zeldzaam, maar The Happy Tree in Bandra steekt er bovenuit. De bouillon is licht maar vol van smaak, en ze gebruiken de verse kruiden perfect. Bel van tevoren in het weekend, want ze worden snel druk.
Ja! Verschillende plekken bieden vegetarische loempia's en tofu pho aan. Probeer Little Sai Wan in Versova; hun vegetarische pho verraste me met de diepte van de smaak.
Niet gebruikelijk, maar een paar cafés zoals The Boho House serveren authentieke Vietnamese iced coffee, wat perfect is voor de hitte van Mumbai. Het is sterk, zoet en romig, geeft je echt een kick zonder de gebruikelijke filterkoffie.
Ze zijn meestal iets duurder dan je gemiddelde Indiase of Chinese eetgelegenheden, vooral omdat ingrediënten zoals verse kruiden en rijstnoedels hier niet altijd gemakkelijk te verkrijgen zijn. Maar het is nog steeds redelijk als je bij een paar gerechten blijft.
Ja, maar ze zijn niet overal te vinden. The Happy Tree en een paar gespecialiseerde cafés in Lower Parel serveren hun eigen versies van banh mi. Niet volledig traditioneel, maar smakelijk en zeker de moeite waard om te proberen als je die krokante, korstachtige broodvibe met ingemaakte groenten wilt.
Over het algemeen een mix. Weinig houden zich strikt aan traditionele recepten. Veel plekken geven er een Mumbai-twist aan, zoals extra chili of het vervangen van sommige kruiden. Het is niet slecht, het maakt de gerechten toegankelijk maar soms een beetje anders dan wat je in Vietnam zou hebben.

Verken Restaurants Categorieën

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 180+ bestemmingsgidsen wereldwijd

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.