Spaans Restaurants in Mumbai

Als je zin hebt in Spaanse smaken in Mumbai, gaat het niet alleen om paella en sangria geserveerd met een Mumbai-twist. Spaanse restaurants hier brengen een klein stukje Spanje rechtstreeks in de doolhof van straten van de stad, en sommige plaatsen weten echt hoe ze het goed moeten doen.

Plaatsen zoals El Chico in Bandra en Tapas Tapas in Santacruz zijn al lang genoeg aanwezig om het respect van de lokale bevolking te verdienen. Tapas Tapas heeft deze relaxte sfeer die geweldig is voor langzame avonden met vrienden, vooral in de winter wanneer je buiten kunt zitten zonder dat je overmatig zweet. Hun jamón ibérico en patatas bravas zijn het soort gerechten dat je steeds opnieuw wilt bestellen. En als je naar Lower Parel gaat, mis dan de occasional Spaanse pop-up niet op plekken zoals The Pantry, waar ze soms themanachten organiseren met gerechten die je elders in Mumbai niet zult vinden.

Hier is een pro-tip: weekenden worden druk, vooral bij bekende Spaanse zaken, dus bel van tevoren of ga vroeg. En schuw er niet voor om je maaltijd te combineren met een glas Rioja of een verfrissende tinto de verano. Spaans eten in Mumbai heeft zijn eigen persoonlijkheid, mengt bekende smaken met lokale flair, het is het waard om een beetje te verkennen als je houdt van rijke, hartige borden en gedeelde borden die mensen samenbrengen.