Café Basilico
Mumbai
Kort fortalt
Café Basilico, en delikatessestil café, er et behageligt frokoststed i et minimalistisk miljø. Det tiltrækker et kunstnerisk publikum fra byen og tilbyder et fuldt spektrum af europæisk køkken, tilberedt med lokale indiske ingredienser.
Efter succesen med koyla- etnisk køkken, tog Infinity Hotels deres kærlighed til mad over kontinenterne og bragte den første europæiske bistro Café Basilico til Mumbai.
Basilico i Colaba ligger i en victoriansk bygning kaldet Sentinel House.
Interiøret i denne restaurant med en klassisk blanding af træ og glas, vinduer i fransk stil og vægge malet i olivengrøn farve. Dette sted vil give dig en refleksion af afslappet og uformel atmosfære med duft af frisk basilikum og nyligt bagte lækkerier svævende i luften.
I et kvarter kendt for æstetisk skønhed passer Basilico perfekt ind i dens omgivelser af kunst og kultur.
Menuen inkluderer retter som suppe, Porre og Hvidløg Parmesano Suppe, Kold Agurksalat, Sandwiches, Basilicos Grill, Bouillon, Pasta, Forretter, Cooler & Shakes, Te / Kaffe, Desserts, Aubergine & Mozarella Fritters, Basilicos Sushi, Grillet Falafel og Aubergine Burger, Lamb Kibbeh Sandwich, Philadelphia Bagel, Knækket Hvede Ragu, Stegt Rød Knurhane, Frisk Basilikum og Honning Juice og meget mere. Det har også et eget bageri, der serverer friske produkter.
