Annonce

Asiatisk i Mumbai

Asiatisk køkken i Mumbai handler ikke kun om den sædvanlige kinesiske takeout eller basale nudler. Det er en hel verden pakket ind i vores bys mangfoldige nabolag. Du vil finde autentiske japanske sushibarer gemt væk i Bandra, hvor kokke skærer frisk laks præcis som Tokyo ville godkende. Tag lidt sydpå til Fort, og du kan falde over et koreansk sted, der faktisk rammer kimchi og krydret svinekød, som mine venner i Seoul sværger ved.

Hvis du elsker rige, kraftige bouilloner, kan ramen i Lower Parel være overraskende legitim, et hyggeligt afbræk fra Mumbais sædvanlige summende kaos. Og overse ikke Chinatown nær Grant Road, hvor dumplings og håndtrukne nudler bliver lavet friske dagligt af familier, der har gjort det i generationer. Pro tip: under monsoonsaftener føles det som noget fra en film at sidde med en varm skål Wonton suppe i en lille lokal restaurant.

Bare en heads up, de fleste steder har også åbent sent, hvilket er ideelt, hvis du er ude sent og har trang til noget asiatisk trøsteføde. Og hvis du føler dig eventyrlysten, bringer nogle af de mindre kendte burmesiske eller malaysiske steder omkring Versova smagsoplevelser, du ikke nemt finder andre steder i Mumbai.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Mumbai:

Hvis du bestiller din rejse til Mumbai i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Hurtige lokale tips til asiatisk mad

Hvis du er på vej til Mumbai og ønsker fantastisk asiatisk mad, så undgå de turistede steder nær Colaba, og vælg nabolag som Bandra, Lower Parel eller endda Versova. Disse områder har faktisk expat-kokke eller familieejede steder, der bekymrer sig om autenticitet og friske ingredienser.

Mit personlige yndlingssted er denne lille japanske restaurant nær Pali Village, hvor du faktisk kan smage forskellen i deres miso suppe og håndrullet sushi. Husk også, at mange restauranter her fusionerer lokale smage med asiatiske klassikere, så prøv chili hvidløgsnudler eller paneer-retter med et twist, de er overraskende gode!

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om asiatiske restauranter i Mumbai? Her er, hvad lokalbefolkningen ofte spørger om.

For ægte frisk sushi har Bandra nogle solide valg som Mamagoto eller Yauatcha. Undgå steder, der ligner typiske caféer, og gå efter sushi-bare, hvor sushi-kokke tilbereder ruller foran dig. Det er en lille luksus, men det er det værd.

Ja, helt bestemt! Koregaon Park har nogle nye koreanske steder, der serverer anstændig bibimbap og kimchi, mens Lower Parel og Bandra er knudepunkterne for japansk mad, især ramen og sushi. Undgå kæde steder for ægte smagsoplevelser.

Absolut, selvom det er mere lokalstilkantonesisk end den fusion, du finder andre steder. Dai Pai Dong og nogle små huller-i-væggen steder i Grant Road tiltrækker stadig folk med friske nudler og svinekoteletter.

Ja, masser! Indiske vegetarer bekymrer sig nogle gange om asiatisk mad på grund af fiske sauce eller kød bouillon. Se efter steder, der tydeligt mærker vegetarretter, eller prøv tofu og grøntsagsstegte retter på steder som Hakkasan eller nogle mindre Chinatown steder.

Hverdagsaftener fungerer godt, men hvis du ønsker en mere stille oplevelse, sigt efter sene frokoster eller tidlige middags timer på steder som Lower Parel, hvor frokostmængden tyndes ud. Også, monsun sæsonen tilføjer en hyggelig stemning til nudelsupper.

For det meste ja, men for retter som sushi eller dim sum er det bedre at spise inde for at nyde friskheden. Mange steder har dog hurtig levering, hvis du er hjemme og længes efter dumplings eller ramen.

Udforsk Restauranter Kategorier

Indisk (194 steder) Mumbai er en by, hvor Indiens rige kultur og historie kommer til live gennem dens mad, traditioner og livsstil. At opleve det indiske i Mumbai betyder at dykke ned i en mangfoldighed af smagsoplevelser, alt fra krydrede gatemad som vada pav til luksuriøse retter i byens berømte restauranter. Byen kombinerer gammelt og… Udforsk
Skaldyr (116 steder) Mumbai byder på en udsøgt oplevelse for elskere af skaldyr, hvor det pulserende byliv møder det friske hav. Byens kystlinje sikrer, at fisk og skaldyr er konstant friske, og lokalerne mestrer kunsten at tilberede dem med unikke krydderier og traditionelle opskrifter. Fra saftige rejer til sprøde blæksprutter, serveres… Udforsk
Kinesisk (47 steder) Kinesisk kultur og samfund i Mumbai udgør en spændende og farverig del af byens mangfoldighed. Selvom det kinesiske samfund i Mumbai ikke er stort, har det en bemærkelsesværdig tilstedeværelse, især i områder som Tardeo og Grant Road, hvor kinesiske restauranter og butikker tilbyder autentiske smagsoplevelser. Mumbai… Udforsk
Vegetarisk (46 steder) Mumbai kan overvælde dig med sine madmuligheder, men det er ikke svært at finde solide vegetarisk steder, hvis du ved, hvor du skal kigge. Områdevist er steder som Matunga en slags vegetarisk paradis. Det er hjem for nogle af de ældste sydindiske spisesteder, hvor dosas kommer ud sprøde og varme, ligesom mor plejer at… Udforsk
Fint Spisested (40 steder) Fine dining i Mumbai handler ikke bare om fancy omgivelser og store regninger, det handler om at opleve gennemtenkt tilberedt mad på steder, der faktisk lægger vægt på detaljerne. Du vil finde alt fra stille, skjulte steder i Colaba, der serverer hævede indiske klassikere, til slanke, minimalistiske køkkener i Lower… Udforsk
Italiensk (36 steder) Mumbai byder på et livligt udvalg af italienske spisesteder, der kombinerer autentiske smage med lokal indflydelse. Fra klassiske pizzaer og pastaer til innovative fusion-retter, tilbyder byen en kulinarisk oplevelse for enhver italiensk madelsker. Mange steder fokuserer på friske råvarer og traditionelle opskrifter… Udforsk
Pub (33) • Fast Food (31) • Breakfast (30) • International (22) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide Saudi ArabiaMy Guide PhuketMy Guide Bangkok

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller