Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Oh! Calcutta
Mumbai
Oh! Calcutta-restauranten er en del av Hotel Rosewood og ligger i Tulsiwadi Lane i Mumbai. Som navnet antyder, serverer denne restauranten spesielt mat fra Kolkata, Indias gastronomiske hovedstad, som har utviklet seg organisk fra sammensmeltingen av ulike kulturer, inkludert Lucknowi (Avadh), kontinental, bengalsk, indisk vegetarisk, kinesisk og sjømat. Utvalget av matretter gjør den til noe helt annet fra andre vanlige multi-kjøkkenrestauranter i byen. Alle rettene som serveres til gjestene, er fra gamle oppskrifter valgt nøye gjennom grundig forskning i biblioteker, gamle klubber og bestemødrenes dagbøker. Kokkene som gjenskaper disse legendariske rettene kommer rett fra hjertet av denne kulturen.
Atmosfæren på restauranten er koselig og elegant; noe som minner om Kolkata fra en svunnen tid. Den har også en bar.
Noen av de lidenskapelig anbefalte rettene inkluderer: Prawn Malai Curry, Hilsa Bhapa (dampet), Mutton Rezala, Lucknowi Biryani og Smoked Bhetki. For vegetarianere anbefales Bananblomstkroketten, Røkt hytteost og blomkål med sennep og kokosnøtt.
