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21 Fahrenheit
Mumbai
21 Fahrenheit è il primo Ice Lounge dell'India, situato a Mumbai. È mantenuto ad una temperatura di sei gradi sotto zero tutto l'anno. Si trova nel cuore della famosa giunzione di divertimento-cibo-moda celebrità di Andheri West.
Copre un'area di 820 piedi quadrati, che può ospitare 50 ospiti alla volta. È illuminato da luci rosse e blu, decorato con sculture di ghiaccio sulla sedia di ghiaccio. Ai clienti viene dato un cappotto blu navy in pelliccia Parka, stivali lunari isolati e guanti da indossare prima di entrare. I bar di ghiaccio esistono già in altri paesi, ma questo bar è unico perché oltre a servire bevande, offre anche cibo caldo - e alcuni piatti sono serviti flambé.
Ha un bar di ghiaccio ben fornito, che offre un'ampia gamma esotica di bevande e liquori come - Single Malts, Tequila, Rum, Scotch Miscelati, Whiskey Americani, Birre, Cognac, Breezers, Vodka, Bevande Energetiche, Gin Importati, ecc. Ha anche una cucina vivente, che serve varie tipologie di cibo come - Sushi misto, Tempura di Gamberi, Pollo, Murg Angan Kebab, Barbeque di Verdure alle Sette Spezie, Jalapeno Poppers ai Funghi, piatti indonesiani, ecc. Il ristorante ha un concetto innovativo di pasto in porzione singola, che invoglia gli ospiti a provare diverse caratteristiche culinarie presenti nel menu. Suona musica alla moda di House, Commerciale, Hip-Hop e Bollywood e organizza DJ ogni mercoledì e sabato.
