21 Fahrenheit es el primer Ice Lounge de la India, ubicado en Mumbai. Se mantiene a una temperatura de menos seis grados Celsius durante todo el año. Está situado en el corazón de la intersección llena de celebridades, diversión, comida y moda de Andheri West.
Cubre un área de 820 pies cuadrados, que puede albergar a 50 invitados a la vez. Está iluminado con luces rojas y azules, decorado con esculturas de hielo en la silla de hielo. A los invitados se les proporciona un abrigo de piel azul marino, botas de luna aisladas y guantes para usar antes de entrar. Aunque ya existen bares de hielo en otros países, este bar es único porque además de servir bebidas, también ofrece comida caliente, e incluso algunos platos se sirven flambeados.
Cuenta con un bar de hielo bien surtido, que ofrece una amplia gama de bebidas y licores exóticos como Single Malts, Tequila, Rones, Escoceses Mezclados, Whiskeys Americanos, Cervezas, Cognac, Breezers, Vodka, Bebidas Energéticas, Ginebra Importada, etc. También cuenta con una cocina en vivo, que sirve varios tipos de comida como bandeja de sushi, Langostinos Tempura, Pollo, Murg Angan Kebab, Barbacoa de Siete Especias de Verduras, Jalapeño Poppers de Champiñones, platos indonesios, etc. El restaurante tiene un concepto innovador de comida por porción única, que incita a los invitados a probar diferentes características culinarias de la carta. Se reproduce música de moda de House, Comercial, Hip-Hop y Bollywood y organiza DJ todos los miércoles y sábados.
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