21-Fahrenheit

Fantastisk miljö, bra atmosfär och en koncept att chilla, bokstavligen, på 21 Fahrenheit i Mumbai.

Den 76 kvadratmeter stora baren rymmer 45 gäster åt gången. Baren är upplyst med rött och blått ljus, dekorerad med isutskärningar på isstolen och serverar drycker i isglas vilket ger det en jazzig känsla. Gästerna ges en marinblå lurvig Parka-kappa, isolerade månboots och handskar att ha på sig innan de kommer in. Isbarer finns redan i andra länder, men förutom att servera drycker är denna bar unik eftersom den också serverar varm mat - och en del av maten serveras flamberad.

Den serverade maten är samtida thailändsk, Sichuan-stil av kinesisk mat, Awadhi-välkänd som Lucknowi-kök och japansk med smarta träbord och stolar. Restaurangen har en levande Teppanyaki & Sushi-disk där gäster kan interagera med kockarna om sin personliga smak och preferens.

Loungen erbjuder även fasta menyartiklar, inklusive drycker och mat, vilket gör det inte så tungt för plånboken.

Ett måste prova om du är distraherad av värmen och fuktigheten av en typisk Mumbai-eftermiddag. CHILL OUT !!