Trishna

Położony w mało znanych uliczkach Kala Ghoda, to miejsce stanowi ukryty skarb dla miłośników owoców morza. Smaki tego miejsca przyciągają nie tylko smakoszy z Mumbaju, ale także z całego świata od lat.

Ta restauracja w dziurze w ścianie nie ma rewelacyjnej atmosfery, a nawet miejsce przy stolikach jest nieco ciasne. Ale emanuje starym urokiem, który w połączeniu z magią jej kucharza sprawił, że stało się ono ulubionym miejscem wśród klienteli przez cały czas.

'Trishna' w języku hindi oznacza Głód, i to odpowiednie miejsce by zaspokoić swoje żołądkowe pragnienia.

Znane z autentycznej kuchni przybrzeżnej, to miejsce oferuje różnorodne dania wegetariańskie i mięsne.

Lista bestsellerów Trishny może brzmieć nieskończenie, ale owoce morza są jej specjalnością. Królewskie krewetki gotowane w stylu tandoori, Hyderabadzka ryba tikkasa oraz kraby w masle czosnkowym są po prostu nie z tej ziemi.

Przeważnie zatłoczony podczas lunchu, a zwłaszcza podczas kolacji, zaleca się wcześniejszą rezerwację.