Kilka wskazówek od znawców

Jeśli kiedykolwiek zgubisz się w mumbajskiej scenie tajskiej kuchni, oto szybkie ostrzeżenie: unikaj miejsc, które tylko ogólnie nazywają dania 'tajskimi' bez konkretnych nazw, często to znak, że kuchnia nie jest wyspecjalizowana. Również zapytaj o poziom pikantności. Niektóre miejsca traktują lokalną tolerancję poważnie i obniżają chili do niemal niczego.

Osobiście jestem miłośnikiem małej, casualowej restauracji Maisie w Khar. Ich zielone curry jest bogate, ale zrównoważone i naprawdę utrzymują przyprawy w wydaniu. Plus, jest tam nieco mniej zgiełku niż w typowych miejscach w Bandra. A jeśli jesteś w Bandra, Sukhothai jest niezawodne, ale zatłoczone, więc warto przyjść wcześniej lub zarezerwować.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące tajskiej kuchni w Mumbaju? Oto kilka odpowiedzi.

Znajdziesz mieszankę obu. Niektóre miejsca, takie jak Sukhothai czy Thai Pavilion, naprawdę trzymają się tradycyjnych przepisów, podczas gdy inne mogą łączyć indyjskie przyprawy lub łagodzić pikantność. Jeśli autentyczność jest dla Ciebie ważna, zapytaj swojego kelnera o rekomendacje szefa kuchni lub jak pikantne są ich curry.
Bandra i Khar mają kilka miejsc z tajskim jedzeniem, częściowo ze względu na różnorodność kulinarną. Szczególnie Linking Road w Bandra ma kilka niezawodnych miejsc. Versova i Lower Parel też mają jedną lub dwie dobre opcje, jeśli tam spędzasz czas.
Pad Thai jest dość popularne, ale nie zawsze jest gwiazdą menu. Niektóre restauracje stawiają raczej na curry, zwłaszcza czerwone i zielone, oraz zupę Tom Yum, więc to zależy od tego, na co masz ochotę. Powiedziałbym, żeby sprawdzić menu przed wizytą, jeśli masz ochotę na makaron.
Głównie są w średniej półce cenowej, ale kilka ekskluzywnych też się znajdzie, zwłaszcza w Bandra i Lower Parel. Możesz zjeść dobre dania w cenie około 600-1200 rupii na osobę. Miejsca w stylu ulicznym lub casual mogą być tańsze, ale często mniej autentyczne.
Tak, wiele tajskich miejsc w Mumbaju jest dość elastycznych, ponieważ kuchnia tajska naturalnie ma wiele dań przyjaznych weganom. Wystarczy, że przedstawi się swoje potrzeby na początku. Wiele miejsc wymieni sos rybny lub użyje tofu bez problemu.
Jeśli masz wybrać tylko jedno, sięgnij po zupę Tom Yum. Jest jasna, kwaśna i rozgrzewająca, to danie idealnie pokazuje tajskie smaki. Po tym zjedz zielone curry lub gotowany ryż jaśminowy. A jeśli na menu zobaczysz ryż sticky z mango, koniecznie zamów go na deser.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.