Café Basilico

Café Basilico, kawiarnia w stylu deli, to przyjemne miejsce na lunch w minimalistycznym otoczeniu. Gromadzi artystyczną publiczność miasta i oferuje pełne spektrum kuchni europejskiej, przygotowanej z lokalnych składników indyjskich.

Po sukcesie kuchni etnicznej koyla Infinity Hotels przenieśli swoją miłość do jedzenia przez kontynenty i przywieźli do Mumbaju pierwsze europejskie bistro Café Basilico.

Basilico w Colaba znajduje się w wiktoriańskim budynku o nazwie Sentinel House.

Wnętrza tego lokalu to klasyczne połączenie drewna i szkła, okna są w stylu francuskim, a ściany pomalowane są oliwkowym kolorem. To miejsce zapewnia relaksującą i nieformalną atmosferę, gdzie unosi się zapach świeżej bazylii i świeżo pieczonych smakołyków.

W okolicy słynącej z piękna estetycznego, Basilico doskonale wpasowuje się w otoczenie sztuki i kultury.

Menu obejmuje dania takie jak zupy, Zupa z Porów i Czosnku Parmesano, Sałatka z Chłodzonym Ogórkiem, Kanapki, Grill Basilicosa, Rosoły, Makarony, Przystawki, Chłodniki i Koktajle, Herbata / Kawa, Desery, Bakłażany i Płatki Mozzarelli, Sushi z Basilico, Pieczony Falafel i Burger z Bakłażanem, Kanapka z Mięsem Jagnięcym Kibbeh, Bułka Filadelfia, Kasza z Rozdrobnionych Ziaren, Smażony na Patelni Czerwony Okon i wiele więcej.. Posiada również wewnętrzną piekarnię, w której serwowane są świeże produkty.