Mainos

Vegaaninen kohteessa Mumbai

Jos etsit vegaanista ruokaa Mumbaissa, olet onnessa, täällä on paljon muutakin kuin vain salaatteja ja tylsää tofua. Paikat kuten Bombay Sweet Shop Bandrassa valmistavat vegaanisia versioita perinteisistä makeisista, kun taas kahvilat Versovassa tarjoavat kaikkea jackfruit-tacoista luoviin smoothie-kulhoihin. Ja kyllä, Mumbain katukeittiössä on myös vegaanisia vaihtoehtoja, sinun tarvitsee vain tietää, mistä etsiä. Suosittelen aina kokeilemaan vada pavia Shree Krishnassa, joka usein tarjoaa vegaaniversion ilman munia ja majoneesia, jos kysyt tarkkaan.

Jotkut paikat eivät ole täysin vegaanisia, mutta niissä on runsaasti harkittuja vaihtoehtoja, joten älä epäröi kysyä ainesosista – Mumbain kokit voivat yllättää sinut mukautuvuudellaan, kunhan selität. Myös monsuunikausi on loistava aika etsiä kuumia bhajeja ja höyryävää chai-teetä, jotka voivat usein olla vegaanisia. Varovaisuutta: katso, ettei gheeta livahtaa joihinkin ruokiin kaupungin rauhallisemmilla kulmilla. Vinkki: jos menet Bonoboon Bandrassa, kokeile heidän vegaanisia jälkiruokiaan – ne vaikuttavat jopa suurimpaan makeanhimon omaavaan ilman maitotuotteita tai munia.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Mumbai:

Jos varaat matkasi kohteeseen Mumbai viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Joita sisäpiiritietoja vegaanisesta ruoasta

Yksi asia, jonka olen oppinut täällä asuessani: vegaaninen ruoka Mumbaissa ei aina tarkoita sitä, mitä luulet. Monet ruokalajit ovat luonnostaan vegaanisia, jos vä avoided maitotuotteet ja munat, mutta pienet lisäykset, kuten gheeri tai makeutettu kondensoitu maito, voivat yllättää sinut. Suosittelen aina Artusia Bandrassa, jos haluat jotakin hienostuneempaa; heidän vegaaninen risottonsa yllätti minut viimeksi syvyyden ja maun suhteen. Ja tosissaan, kysy paikallisilta markkinoilla tai pienissä kahviloissa, he usein suosittelevat legendaarista vegaanista pura dosa -paikkaa, joka on hieman pääpolun ulkopuolella.

Myös valmistaudu lämpöön! Monet vegaaniset ruokalajit täällä käyttävät voimakkaita mausteita ja hapanta tamarindia, mikä voi olla virkistävä tauko, kun Mumbain aurinko on armoton. Joten pidä vesipullosi käden ulottuvilla ja nauti kokeilusta kasvipohjaista mutta kaukana tylsästä keittiöstä.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä vegaanisesta ruokailusta Mumbaissa? Tässä on, mitä minulta kysytään usein.

Muutama paikka keskittyy täysin vegaanisiin ruokalistoihin, kuten The Village Shop Bandrassa. Mutta monet ravintolat tarjoavat erinomaisia vegaanivaihtoehtoja, vaikka eivät olisikaan 100 % kasvipohjaisia. On hyvä soittaa etukäteen tai kysyä, kun saavut.

Katukeittiöruoka voi olla hieman hankalaa, koska esimerkiksi voi ja gheeri ovat yleisiä. Mutta voit löytää sellaisia ruokia kuin pani puri ja poha, jotka ovat luonnollisesti vegaanisia, jos tarkistat huolellisesti tai vältät tiettyjä chutneita. Pidä silmällä paikkoja, jotka käyttävät vähän öljyä eivätkä lainkaan maitotuotteita.

Kyllä, vaikka perinteisissä intialaisissa makeisissa on usein gheeri tai maitoa, kuten Bonobo ja The Village Shop tarjoavat herkullisia vegaanikakkuja ja keksejä. Myös jotkut paikalliset leipomot ovat alkaneet kokeilla kookosmaitoon perustuvia makeisia.

Bandra on luultavasti paras vaihtoehto monenlaisiin vegaanistaan ystävällisiin kahviloihin, seuraavina Versova ja Andheri. Etelä-Mumbaissa on myös joitakin piilotettuja helmiä, erityisesti Kala Ghoda -alueella, mutta vaihtoehdot voivat olla siellä vähemmän ilmeisiä.

Kysy erityisesti gheestä, voista, jogurtista ja munista, sillä ne usein livahtavat perusruokiin. Useimmat paikat ovat iloisia muokkaamaan annosta, jos selität, ettet syö eläinperäisiä tuotteita.

Tutki Ravintolat kategorioita

Intialainen (194 paikat) Olemme huippuluokan matkaopas erikoistunut Mumbaihin, kootuina kokeneiden paikallisasiantuntijoiden toimesta. Tutustu
Merenelävät (116 paikat) Mumbaissa merenelävät ovat olennainen osa paikallista ruokakulttuuria. Kaupungin läheisyys Arabianmereen tarjoaa tuoreita ja monipuolisia vaihtoehtoja, kuten katkarapuja, kalaa, mustekalaa ja kampasimpukoita. Paikalliset kalatorit ja lukuisat ravintolat tarjoavat herkullisia annoksia, joissa yhdistyvät perinteiset… Tutustu
Kiinalaiset (47 paikat) Mumbaissa on vilkas kiinalainen yhteisö, joka on jättänyt merkittävän jäljen kaupungin kulttuuriin ja ruokakulttuuriin. Kiinalaiset ravintolat ja kaupat tarjoavat autenttisia makuja ja tuotteita, jotka houkuttelevat niin paikallisia kuin matkailijoita. Kiinalainen kulttuuriperintö näkyy tapahtumissa, juhlapäivissä ja… Tutustu
Vegan (46 paikat) Mumbai voi ylittää sinut ruokapaikkavalinnoillaan, mutta hyvien kasvispaikkojen löytäminen ei ole vaikeaa, jos tietää mistä etsiä. Alueellisesti paikat kuten Matunga ovat kuin kasvisparatiisi. Siellä on joitakin vanhimpia etelän Intian ruokaloita, joissa dosat tarjoillaan rapeina ja kuumina, aivan niin kuin äiti teki… Tutustu
Hienostunut Ruokailu (40 paikat) Hienostunut ruokailu Mumbain kaupungissa ei ole vain kysymys hienoista ympäristöistä ja suurista laskuista, vaan ajatellusti valmistetun ruoan kokemuksesta paikoissa, jotka todella välittävät yksityiskohdista. Löydät kaikkea rauhallisista, syrjäisistä paikoista Colabassa, jossa tarjoillaan hienostuneita intialaisia… Tutustu
Italia (36 paikat) Mumbai tarjoaa ainutlaatuisen italialaisen ruokakulttuurin yhdistelmän, joka tyydyttää sekä paikalliset että matkailijat. Kaupungin italialaiset ravintolat tarjoavat aitoja makuelämyksiä pastasta pizzaan ja herkullisiin jälkiruokiin. Monet ravintolat panostavat tuoreisiin raaka-aineisiin ja perinteisiin resepteihin… Tutustu
Pub (33) • Pikaruoka (31) • Breakfast (30) • Aasia (23) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →
Yksityinen koko päivän kestävä Mumbai City Sightseeing & Dharavi Slum Tour

Yksityinen koko päivän kestävä Mumbai City Sightseeing & Dharavi Slum Tour

4 hours 30 minutes kautta GetYourGuide
TarjousOhita jonot

Tutustu Mumbain ikonisiin maamerkkeihin ja Dharavin sydämeen. Tutustu Mumbain monimuotoisuuteen yhdellä kattavalla kiertomatkalla. Koe kaupungin rikas kulttuuri ja Dharavin asukkaiden sitkeys. Tämä kiertomatka tarjoaa kaikkea historiallisista kohteista paikallisyhteisöihin. Uppoudu Mumbain menneisyyteen ja nykypäivään…

5.0
11 Arvostelut
₹2,280.00
Sijainnista ₹2,400.00

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide Saudi ArabiaMy Guide PhuketMy Guide Bangkok

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta