Pieni vinkki minulta

Jos olet tosissasi tutkimassa Mumbain leipomoita, älä rajoitu vain suosittuihin nimiin. Kokeile astua pieneen, lähiöleipomoon Matungassa tai Dadarissa, ja löydät erinomaisia, yksinkertaisia leipiä ja keksejä, joista paikalliset vannovat. Muista myös, että monet leipomot alkavat leipoa päivän varastoaan vasta aamun sarastaessa, joten tuoreimmat herkut ovat yleensä saatavilla aamulla. Lisäksi viikonloppuaamuisin noin 8–10 on paras aika napata parhaat herkut ennen kuin ne myydään loppuun.

Yksi paikka, jonka suosittelen aina, on Ideal Ice Cream and Bakery Matungassa, joka on ollut olemassa vuosikymmeniä ja tarjoilee mahtavia sämpylöitä teen kanssa, mikä tuntuu aidolta Mumbain aamurutiinilta.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä Mumbaiin leipomoista? Tässä on joitakin vastauksia, joita saatat pitää kätevinä.

Jos tuore leipä on etsimäsi, suuntaa paikallisten suosikkien, kuten Britannia & Co:n Ballard Estaten alueella tai Fresh Presseryn Bandrassa, luo. Heidän pehmeät sämpylänsä ja leipänsä eivät kestä kauan, joten tule aikaisin!
Ehdottomasti, kookos- tai mantelitäytteinen makea sämpylä on klassinen Mumbai-leipomolahja. Myös Britannian hedelmäkakku jouluna on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, ja se on ollut täällä perinteinen herkku vuosikymmenten ajan.
Useimmat Mumbain leipomot leipovat tuoretta päivittäin, joten yritä nauttia tuotteista saman päivän aikana. Jos ostat jotain, kuten leipää tai sämpylöitä, on parasta syödä ne tuoreina tai pakastaa, jos haluat säästää niitä.
Useimmissa perinteisissä leipomoissa keskitytään tavallisiin leipiin ja makeisiin, joissa on maitotuotteita ja gluteenia. Mutta joissakin käsityöpaikoissa Bandrassa ja Lower Parelissa on alettu tarjoamaan vegaanisia tai gluteenittomia vaihtoehtoja. Soita vain etukäteen.
Kyllä, joitakin paikkoja on alueilla, kuten Khar ja Powai, jotka leipovat eurooppalaistyylisiä leipiä ja leivonnaisia. Mutta jos haluat täydellisen kokemuksen, sekoita nämä paikallisiin suosikkeihin, kuten pav ja sämpylät.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.