My Guide -verkkosivustoasi?
Thai Chi Oriental Cuisine
Mumbai
Lähi-idän ruokaa rakastaville kaupunginosan asukkaille, Nirmalin tyylillinen Thai Chi todellakin uudistaa hienon ruokailun käsitettä. Thai Chi avasi ovensa asiakkailleen toukokuussa 2007 juuri silloin, kun tarve aasialaiselle ravintolalle oli suuri.
Mumbaikarien makuaisti muuttui ja aasialaisten ruokien kysyntä kasvoi, joten ymmärrettäessä tarvetta ja nähtäessä aitoa aasialaista ruokaa Mumbaiissa puuttuvan, Thai Chin menu suunniteltiin tarjoamaan hienoja ruokia sekä thaialaisesta että kiinalaisesta keittiöstä modernin sisustuksen alla.
Yksi suosituimmista ruoista täällä on Red Tom Yum -keitto yhdessä Chicken Taipein kanssa, joka on grillattua kanaa inkivääri-, valkosipuli- ja chili-pastassa marinoituna. Kokeile sitä Sui Mai -kanan ja pehmeiden höyrytettyjen dim sumien kanssa.
Päävalikossa on laaja valikoima siipikarjaa, lammasta, mereneläviä sekä yhtä herkullisia kasvisruokia. Suosituin jälkiruoka on sankaya, joka on ehdoton valinta niille, joilla on makeannälkä.