My Guide?
China Garden
Mumbai
China Garden łączy w sobie wspaniałą orkiestrację ponad 300 delikatesów. Pierwszy China Garden otworzył się w 1984 roku w Om Chambers w Kemps Corner, w centrum Bombaju.
China Garden, chińska restauracja z wykwintnym menu, reprezentuje kilkuletnie doświadczenie związane z serwowaniem wysokiej jakości potraw. W repertuarze Nelsona Wanga nie ma skrótów. Tylko naprawdę wyśmienite i najlepsze dania zasiadają przy stołach China Garden.
Restauracja o atmosferze kompletnie różnej od regularnych tradycyjnych chińskich lampionów, czerwonego lakru, do którego wszyscy byli przyzwyczajeni, China Garden jest ozdobiona ogromnymi chińskimi wazonami, pluskanymi wodospadami i zwisającymi paprociami. Podłogę wyłożono białym marmurem.
China Garden stał się natychmiastowym hitem, landamarkiem Bombaju, którego sława szybko przeniknęła poza miasto - poszukiwany zarówno przez globtroterów, jak i uwielbiany przez lokalnych mieszkańców. Wkrótce stał się tym, czym jest dzisiaj - najbardziej prestiżowym i pierwszym międzynarodowo uznawanym indyjskim nazwiskiem restauracyjnym.
Od sukcesu China Garden szybko zaczęła się kariera Piano Baru obok, pierwszego klubu przeznaczonego wyłącznie dla kobiet.
Gandhowie, Ambanis, Bachchany i Kapoory byli patronami i najczęstszymi gośćmi tej kultowej restauracji, każdy z własnym ulubionym daniem.