Chinees
China Garden brengt een prachtige orchestratie van meer dan 300 delicatessen samen. De eerste China Garden opende in 1984 in Om Chambers in Kemps Corner, in het centrum van Mumbai.
China Garden, een Chinees restaurant met een weelderig menu, vertegenwoordigt meerdere jaren aan hard verdiende ervaring met kwaliteit geserveerd. Er zijn geen shortcuts in het repertoire van Nelson Wang. Alleen de werkelijk heerlijke en de beste gerechten sieren de tafels van China Garden.
Het restaurant met een ambiance wijkt volledig af van de reguliere traditionele Chinese lantaarns, rode lak die destijds gewend was, China Garden is gedecoreerd met gigantische Chinese vazen, kolkende watervallen en bungelende varens. De vloer is gemaakt van wit marmer.
China Garden werd een instant succes, een mijlpaal in Mumbai wiens bekendheid zich snel verspreidde buiten de stad - gezocht door globetrotters evenzeer als geliefd bij de lokale bevolking. Al snel werd het wat het vandaag is - de meest prestigieuze en de eerste internationaal erkende Indiase restaurantnaam.<
Het succes van China Garden werd al snel gevolgd door de opening van de Piano Bar ernaast, de eerste club exclusief bedoeld voor dames.
De Gandhis, Ambanis, Bachchans en Kapoors zijn vaste klanten en meest regelmatige bezoekers van dit iconische restaurant, elk met hun eigen favoriete gerecht.