Полезные советы о местном фастфуде

Если хотите поесть как настоящий мумбайкар, лучше всего бродить по краям переполненных рынков в обеденное время. Владельцы лотков в это время приправляют блюда поострее и работают на скоростях выше обычного — и вы найдёте еду именно такую: острую, свежую, без лишних заморочек. Рекомендую заглянуть в лавки вада пав возле Матунга для настоящих вкусов Южного Мумбаи или побродить по придорожным dhaba в Бандра Уэст. Ах да, если вы не любите очень острое, лучше спросить, насколько блюдо острое перед заказом. По умолчанию в Мумбаи обычно довольно жгуче — для меня это большой плюс, но для неприготовленных может быть неожиданностью.

И не стоит недооценивать силу простого пав бхаджи в дождливый сезон муссонов. Что-то в этом поджаренном масле хлебе, пропитанном пряным овощным пюре, здесь ощущается по-особенному, поверьте.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о том, где найти фастфуд в Мумбаи? У меня есть ответы.

Нельзя ошибиться, если зайти в Shivaji Vada Pav возле Дадар или Aram Vada Pav в Виле Парле. Простые, но очень затягивающие — только не ждите изысканной подачи!
Безусловно. Попробуйте Bachelorr’s в Бандре или Theobroma около Чёрчгейта. Там умеют сохранять гигиену без потери фирменного вкуса фастфуда.
Да, но с разумной осторожностью. Выбирайте лавки, где много местных, берите свежую еду прямо с огня и избегайте того, что лежало на солнце весь день.
Попробуйте Ragda Pattice в районе Кэмп или на Мохаммад Али Роуд. Это не только вкусно, но и небольшой взгляд на местные вкусы, которых больше нигде не найдёшь.
Мумбаи почти не спит. Тайны вроде Bademiya открыты допоздна, особенно в Колабе, так что можете перекусить кебабами после полуночи.

Изучить Категории Рестораны

Top Things To Do in Mumbai

See All →

Мы являемся частью сети My Guide!

My Guide Mumbai является частью глобальной сети My GuideNetwork онлайн и мобильных путеводителей. My Guide Network Мы теперь в 180+странах и растем.

Ближайшие направления