Sahibaan é um dos destinos favoritos de Mumbai para uma incrível culinária indiana e comida oriental desfrutada em um ambiente casual e exótico. O menu apresenta versões dos clássicos pan-asiáticos que os indianos conhecem e amam, pratos exóticos com sabor de capim-limão, pimentas, limão e hortelã, e novos favoritos criados em sua própria cozinha e inspirados em especialidades indianas, chinesas, tailandesas, malaias e japonesas.
Mais do que um restaurante, o Sahibaan se tornou um bairro onde as pessoas retornam vezes sem conta para saborear os prazeres de um Lounge de Narguilé sem atitude, equipe acolhedora e preço razoável, tudo oferecido em um ambiente deliciosamente transportador. O Sahibaan surpreendeu os jantares quando foi aberto pela primeira vez em 1990.
O restaurante serve pratos indianos como Shorba, Kabab, Curries, Dal, Biryani, e pão indiano, Thali chinês como Veg Thali, Chicken Thali e Combo Meal, Sopas e Entradas como Entrada vegetariana e entradas não vegetarianas, Sizzlers, Frutos do Mar, Lagosta & Cordeiro, Arroz & Macarrão e Sobremesas & Bebidas.
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