Steakhouse Restaurants in Mumbai

Steak in Mumbai ist nicht das, was man von einer typischen indischen Stadt erwarten würde. Die Szene hat sich stark entwickelt, und man findet alles von klassischen Grillplätzen bis hin zu gehobenen Lokalen, die ihr Fleisch ernst nehmen. Achtung, die meisten Orte bieten das typische medium-rare nicht an, es sei denn, du gibst es an, also stelle sicher, dass du ihnen genau sagst, wie du es möchtest. Viele Steakhäuser sind in Gegenden wie Bandra, Lower Parel und sogar Colaba versteckt, wo du eine kühlende Brise zusammen mit deinem Teller genießen kannst.

Und hier ist ein kleiner Insider-Tipp: Prüfe, ob das Steakhaus Wagyu- oder Angus-Steaks anbietet – sie sind hier selten, aber immer mehr Orte beginnen, sie anzubieten. Bombay Steak Co in Bandra ist zum Beispiel ein beliebter Ort für anständige Stücke zu einem fairen Preis. Wenn du jedoch dein Steak mit interessanten Beilagen kombinieren möchtest, bringen Orte wie Rare im St. Regis in Lower Parel einen gehobenen Flair mit Beilagen wie trüffeligen Kartoffelpüree und Mac and Cheese.

Erwarte keinen schnellen Service in all diesen Lokalen – einige der besten Steakhäuser nehmen sich Zeit, um die Steaks genau richtig zu garen, also sei geduldig und vielleicht gehe an einem Wochentag, wenn du den Andrang vermeiden möchtest. Außerdem, wenn du während des Monsuns besuchst, können Orte mit guten Sitzgelegenheiten drinnen und einer gemütlichen Atmosphäre das Essen noch besser machen. Mumbais Steak-Kultur widerspricht den üblichen Essensstereotypen der Stadt, sobald du weißt, wonach du suchen musst.