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MANIS LUNCH HOME
Mumbai
Il ristorante Mani’s lunch home è stato avviato e appartiene a Sri. V.S. Mani Iyer, un Iyer Tamil Brahmin keralita. Si tratta di un ristorante del sud dell'India.
Al ristorante sono presenti numerosi stand speciali per dolci e snack al burro chiarificato come Mysorepak, Bundi laaddu, rava laaddu, rose jangiri, badusha, halwa di frumento, halwa di mandorle, barfi di anacardi, kaju katri, rotoli di pista di mandorle, barfi di cocco, ecc.
Vengono inoltre offerti vari tipi di miscele come Kara sevai, Kara bhoondi omapadi e pakodda a nastro.
Il dolce più famoso tra tutti è il Mysorepak, molto apprezzato da tutti, vicini e lontani.
Il Manis Lunch Home è stato premiato con la testimonianza d'onore medaglia d'oro 2004 per la cucina del sud dell'India
. Questo premio è stato conferito dalla Società dei magistrati esecutivi speciali il 26 gennaio 2004. Ha un'altra filiale aperta nel 2002 presso la Model Co-op Hostel Society, che offre un'intera gamma di autentica e deliziosa cucina fine del sud dell'India, dalla colazione alla cena, snack compresi.