El Olive Bar and Kitchen es un refugio rústico donde la buena comida, la risa, la cultura y la conversación se unen en un delicioso crisol mediterráneo. Es un restaurante fino de paredes blancas y espacios abiertos, ubicado en un entorno encantador en Mumbai. Tiene dos sucursales en Mumbai, Delhi y Bangalore. Fue oficialmente anunciado como uno de los mejores nuevos restaurantes del mundo por Condé Nast Traveler. Sirve vino fino, comida de calidad, lo cual es un verdadero hedonismo para el conocedor.
Al igual que la ciudad, el Olive de Mumbai es un poco camaleónico: en las Noches de Bar los jueves, el lugar explota con música y mucho espíritu. Pero visita su Brunch de los domingos, y es risas perezosas en un patio iluminado por el sol, donde nadie te apurará de tu mesa.
Tiene un bar bien surtido, que sirve una amplia variedad de bebidas clásicas y contemporáneas como Vino Rosado, Vino Tinto, Vino Blanco, Vino Espumoso, Vino de Postre y Champán de La India, España, Sudáfrica, Australia, Chile, Nueva Zelanda, Borgoña, Alemania, Italia, Prima y Francia. También cuenta con un restaurante bien equipado vegetariano y no vegetariano, que ofrece cocinas mediterráneas como Sopas, Ensaladas, Sándwiches, Pastas, Risottos, Pizzas, Salchichas, Crostinis, Tabla de quesos, Papas fritas, Pan de ajo, Bacalao del arrecife malabar, Pollo a la Diane, Estofado de queso cottage al estilo marroquí, Langosta bebé picante, Langostinos verde, etc. Organiza Noches de Bar todos los jueves con música y mucho espíritu y Brunch los domingos.
The Moving Kitchen es la firma de catering de alta gama al aire libre administrada profesionalmente por Olive que ofrece una amplia gama de cocinas con su servicio distintivo. The Moving Kitchen opera en Mumbai, Delhi y Bangalore.
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