Experiencias de Vino y Cerveza en Mumbai

Si amas el vino o la cerveza y te diriges a Mumbai, estás a punto de disfrutar. La ciudad ha construido silenciosamente una escena que está lejos del camino turístico habitual. No puedes equivocarte al visitar algunas microcervecerías en Lower Parel como The Barking Deer o Doolally Taproom, donde las cervezas se elaboran con mucho cuidado y la multitud es bastante tranquila. Y oye, si te gusta más el vino, busca sesiones de cata especiales que surjan alrededor de Bandra y Khar, lugares como The Wine Park organizan eventos mensuales que presentan viñedos indios menos conocidos de los que probablemente no has oído hablar.

Ten en cuenta que el clima de Mumbai significa que disfrutar de una cerveza fría en una azotea o junto al mar es toda una experiencia. Si llegas a los meses más frescos entre noviembre y febrero, es el mejor momento para sentarse afuera y beber sin sudar a raudales. Consejo profesional: dirígete a una cervecería que ofrezca combinaciones de alimentos con sus bebidas. Realmente cambia las cosas, especialmente cuando pruebas bocadillos de fusión india con IPAs lupulosas o tintos afrutados. Confía en mí, te irás con una perspectiva diferente sobre lo que la cerveza y el vino pueden ser en Mumbai.