Café Basilico

Café Basilico, et delikat café, er et hyggelig lunsjsted i et minimalistisk miljø. Det samler en kunstnerisk folkegruppe i byen og tilbyr et fullt spekter av europeisk matlagning, laget med lokale indiske ingredienser.

Etter suksessen med koyla - etnisk mat, tok Infinity Hotels sin lidenskap for mat over kontinentene og brakte til Mumbai den aller første europeiske bistroen Cafè Basilico.

Basilico i Colaba ligger i et viktoriansk bygg kalt Sentinel House.

Interiøret på denne restauranten med en klassisk blanding av tre og glass, vinduene er i fransk stil og veggene er malt i olivengrønn farge. Dette stedet vil gi deg en følelse av avslappet og uformell atmosfære med dufter av fersk basilikum og nystekte godbiter som svever i luften.

I et nabolag kjent for estetisk skjønnhet, blender Basilico perfekt inn i sine omgivelser av kunst og kultur.

Menyen inkluderer retter som Suppe, Purre- og Hvitløksparmesansuppe, Kjølig Agurksalat, Smørbrød, Basilicos Grill, Buljonger, Pasta, Forretter, Kjølende & Milkshake, Te/Kaffe, Desserter, Aubergine- & Mozzarellafrittere, Basilico's Sushi, Stekt Falafel og Aubergineburger, Lamme Kibbeh-smørbrød, Philadelphia Bagel, Knust Hvete Ragu, Stekt Rød Snapper, Fersk Basilikum og Honningjuice og mye mer. Det har også et bakeri som serverer ferske produkter.