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ムンバイ沿岸料理:漁網から風味豊かな料理まで
ムンバイの漁村を探索し、その文化を知り、実践的な料理教室を楽しみましょう。地元の市場を訪れたり、伝統的な料理を作ったりと、この体験では本物のムンバイの味をお楽しみいただけます。
Highlights
- ムンバイ最古の漁村とその豊かな歴史を探索しましょう。
- 地元の市場を訪れて、色鮮やかなサリーを着た活気あふれる漁師の女性たちに会いましょう。
- ムンバイの伝統的な魚料理の作り方を学びます。
- 網編みや伝統的な漁法を体験します。
- 地元の漁師の家で実践的な料理教室を楽しみましょう。
Description
このユニークな体験では、市内最古の部族である漁師たちを訪問し、ムンバイの地元文化を探ります。かつては 7 つの島からなるこの地で、漁業が主な産業でした。指定された場所で待ち合わせ、トゥクトゥクに乗って漁師の村に向かいます。そこでは、英国の歴史と結びついた歴史的なお祭りの場を見学します。 地元のビーチを訪れ、漁師の船を見たり、網を編む様子を観察したり、賑やかな漁師の埠頭を散策したりします。次に、活気のある魚市場を散策します。そこでは、色鮮やかなサリーを着た活気に満ちた女性たちが新鮮な獲物を売っています。この活気ある雰囲気と地元の人々との個人的な交流は、一人では得られない体験です。 最後に、地元の家庭で調理実習を行い、ムンバイ特有の伝統的な魚料理を調理します。魚のカレー、鶏肉料理、地元の漁師のパン、酸味と辛みのあるドリンクの作り方を学びます。漁師コミュニティと交流し、料理の技術を学ぶこの特別な機会は、一般の観光客には決して知ることのできない、ムンバイの豊かな歴史について思い出に残る洞察を与えてくれます。Includes
漁村訪問。 トゥクトゥク乗車。 魚市場訪問。 沿岸料理の料理教室。Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます-
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