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Cocina costera de Mumbai: De la red de pesca al plato sabroso
Descubre el pueblo pesquero de Mumbai, contempla su cultura y disfruta de una clase práctica de cocina. Desde la visita a los mercados locales hasta la preparación de platos tradicionales, esta experiencia ofrece un auténtico sabor de Mumbai.
Highlights
- Explora el pueblo pesquero más antiguo de Bombay y su rico patrimonio.
- Visita los mercados locales y conoce a vibrantes pescadoras vestidas con coloridos saris.
- Aprende a preparar las delicias de pescado tradicionales de Mumbai.
- Experimenta el tejido de redes y las técnicas de pesca tradicionales.
- Disfruta de una clase práctica de cocina en casa de un pescador local.
Description
En esta experiencia única, exploraremos la cultura local de Bombay visitando a la tribu más antigua de la ciudad, los pescadores. Antaño un grupo de siete islas, la pesca era su principal ocupación. Nos reuniremos en un punto designado y daremos un paseo en tuk-tuk hasta la aldea de los pescadores, donde descubrirás un histórico recinto festivo vinculado a la historia británica. Visitaremos una playa local para ver las barcas de los pescadores, observar cómo tejen sus redes y pasear por los bulliciosos muelles de pescadores. A continuación, pasearemos por el animado mercado de pescado, donde te encontrarás con vibrantes mujeres vestidas con coloridos saris vendiendo capturas frescas. Este ambiente animado y las interacciones personales con los lugareños son experiencias que no encontrarás por tu cuenta. Por último, nos dirigiremos a una casa local para una sesión práctica de cocina, en la que prepararás delicias de pescado tradicionales únicas de Bombay. Aprenderás a preparar curry de pescado, platos de pollo, pan de pescador local y una bebida agridulce. Esta oportunidad exclusiva de relacionarte con la comunidad de pescadores y aprender habilidades culinarias proporciona una visión memorable del rico patrimonio de Bombay que no está al alcance del visitante medio.Includes
Visita al pueblo de pescadores. Paseo en TukTuk. Visita al Mercado del Pescado. Clases de cocina costera.Easy cancellation
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