ワインとビール愛好者のための地元のヒント

ムンバイのビールとワインのシーンを観光地の喧騒を避けて探検したいなら、ヴェルソワやサンクルーズのような目立たないスポットにあるマイクロブルワリーを訪れてみてください。ワインについては、明らかなワインバーに限定せず、バンドラのバルブブルなどのイベントファンでインディアンヴィンヤードのポップアップ試飲がしばしば行われている場所をチェックしてみてください。

ひとつの内部のヒント?週末の混雑を避けるために、平日の夕方に醸造所を訪れると良いでしょう。雰囲気がずっとリラックスしていて、醸造家やソムリエと話す機会も多く、より個人的で楽しい体験になります。

よくある質問

ムンバイのワインとビールスポットに関するよくある質問です。

はい、ロワー・パレルにあるバーニング・ディアなど、事前に予約すればツアーを提供しているところがいくつかあります。他の都市のように大規模な醸造所はありませんが、お願いすれば舞台裏を覗くことができますよ。
その通りです。ナシックのインディアンワインが人気を高めており、特にバンドラのワイン専門バーではたいてい取り扱っています。お勧めを聞いてみれば、他では見つからない面白いボトルを試すことができるかもしれません。
特に11月から2月の冬の月が、屋上や海辺でのビールセッションに最適です。この期間を過ぎるとムンバイはすぐに暑くなるので、蒸し暑い午後は避けた方が良いでしょう。
ロワー・パレルのドゥーラリーやバンドラのワインパークなどでは、たまに試飲イベントが行われています。スケジュールは不定期ですが、フォローしておくと参加する価値があります。
大多数の高級バーやスーパーマーケットで人気の輸入ビールが手に入りますが、小さなクラフトブルワリーやパブは新鮮で少し安価なローカルまたはインディアンクラフトオプションに焦点を当てがちです。
もちろんです。アンドヘリやヴィレ・パールなどの郊外の近所にあるタップルームはあまり知られていませんが、混雑せずに本当に美味しいビールを楽しむことができます。

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