Mumbai: tour notturno e street food. Luci, sapori, azione!

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Scopri la vita locale con un tour gastronomico serale che ti fa vivere la vita notturna in varie parti della città. Segui la routine serale della gente del posto e assaggia 8 piatti iconici.

Highlights

  • Scopri la vera vita notturna di Mumbai.
  • Assaggia 8 piatti preferiti di questa città.
  • Visita punti di riferimento iconici come Shivaji Park, Girgaon Chowpatty e Marine Drive
  • Prova un mix di trasferimento locale come autobus, treno e taxi

Description

Benvenuti a un tour che vi farà scoprire la vita notturna di questa città e a un tour gastronomico in cui assaggeremo 8 piatti preferiti nei migliori locali. Il tour si basa su una storia intitolata 'Luci, sapori, azione', i luoghi sono stati scelti per adattarsi alla trama e la nostra guida diventa un narratore che ti porta in questo viaggio cinematografico. Il tour inizia alle 17:00 nel cuore della città, su una bellissima terrazza sul mare. Tra le onde che si infrangono, facciamo una sessione di gruppo per rompere il ghiaccio. Dopo le presentazioni, la guida legge l'introduzione del copione e il viaggio inizia. La prima parte riguarda la cultura marathi, e ci porta a camminare in un quartiere iconico che ha visto eventi cruciali di questa città. Ci dirigiamo verso una bancarella di street food amata dai residenti del quartiere per gustare lo spuntino tipico di questa città: il Vada Pav, che sembra un hamburger e contiene una deliziosa frittella di patate fritte con salse dolci e piccanti. Poi ci dirigiamo verso la stazione ferroviaria più trafficata della città, fermandoci per un popolare snack indiano, il samosa (un gustoso spuntino di pasta fritta ripieno di patate), in un negozio secolare che lo serve con una salsa segreta che ti farà venire voglia di prenderne ancora. Quando arriviamo alla stazione, ci troviamo nel bel mezzo della famosa ora di punta dei treni locali di Mumbai. Andiamo nella direzione opposta, che è un giro tranquillo, e arriviamo a una spiaggia per goderci la brezza serale. L'aria è piena di un aroma di snack dolce, acido e piccante, che nasce dalla cultura balneare della città. Proviamo 3 spuntini famosi: Pani Puri (gusci fritti croccanti ripieni di purè di patate speziate, ceci e cipolla), Bhel Puri e Sev Puri (riso soffiato mescolato con verdure tritate e masala) in una bancarella sulla spiaggia, poi facciamo una passeggiata fino a un ristorante vegetariano famoso per il Pav Bhaji, un curry saporito a base di verdure schiacciate e masala cotto nel burro e servito con pane. Da lì ci dirigiamo verso le parti più antiche della città, dove visitiamo prima la storica zona di Chor Bazaar e seguiamo il rituale culinario di una comunità islamica unica, che inizia con un dessert e prosegue con un piatto principale chiamato Bohras. Assaggiamo un delizioso mango malai (latte condensato) e poi un piatto chiamato Baidya Roti, una paratha farcita con pezzi di pollo alla griglia e salsa alla menta. Poi prendiamo un autobus locale e arriviamo davanti alla stazione ferroviaria più grande, CSMT. Facciamo una passeggiata in questa zona tranquilla, piena di maestosi edifici coloniali che offrono uno spettacolo di luci, e raggiungiamo un caffè secolare per assaggiare un piatto chiamato Keema Pav, un curry di montone macinato servito con pane. Arriviamo a Marine Drive, il posto migliore per la notte, dove finisce la storia. Nessun tour della città di Mumbai è completo senza un assaggio di questa gastronomia unica. La guida turistica di Get Local a Mumbai trasforma ogni viaggio tra le spezie in un'opera d'arte e ogni esperienza in un colpo di scena, proprio come nei film.

Includes

Guida locale esperta Tutte le degustazioni (8 prodotti alimentari) Biglietto del treno Biglietto dell'autobus 1 bottiglia d'acqua

Important Information

  • Indossa scarpe comode per camminare Porta una macchina fotografica per immortalare i tuoi ricordi Rimani idratato e porta una bottiglia d'acqua Preparati a condizioni meteorologiche variabili Tieni al sicuro i tuoi effetti personali Tieni a portata di mano almeno 300 rupie in contanti per le corse in taxi

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