Mumbai: tour a piedi privato di Dharavi e lezione di cucina indiana

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Passeggia nella vivace comunità di Dharavi, ascolta storie locali, visita un mercato e partecipa a una lezione di cucina indiana. Cucina e gusta piatti autentici in un'esperienza culturale privata.

Highlights

  • Scopri Dharavi, una delle comunità più grandi e stimolanti dell'Asia
  • Scopri le industrie locali, il riciclaggio, la ceramica e le piccole imprese
  • Scopri il calore, la resilienza e la creatività della gente di Dharavi
  • Visita un vivace mercato locale per scoprire spezie e ingredienti indiani
  • Goditi una lezione di cucina indiana privata e un pasto preparato da te

Description

Scopri il cuore di Mumbai con questa esperienza coinvolgente che unisce la vita locale, la comunità e la cucina. Inizia il tuo viaggio con una visita guidata a piedi di Dharavi, un luogo conosciuto in tutto il mondo non per la povertà, ma per il suo incredibile spirito di innovazione e impresa. La tua guida ti mostrerà le piccole industrie della zona, dal riciclaggio e la lavorazione della pelle alla ceramica e alla produzione alimentare, tutte gestite da residenti qualificati e laboriosi. Capirai meglio come Dharavi riesce a sostenere un'economia e una vita comunitaria così vivaci. Dopo la passeggiata, continua il tuo viaggio culturale con una breve visita a un mercato locale, dove il tuo ospitante ti farà scoprire frutta, verdura e spezie colorate che rendono il cibo indiano così unico. Poi, partecipa a una lezione pratica di cucina indiana guidata da un simpatico istruttore locale. Imparerai le tecniche di cucina tradizionali e preparerai un pasto delizioso insieme. Il menu tipico include: Paneer Makhni: fiocchi di latte in una salsa di pomodoro Mix Vegetable Sabji: verdure fresche di stagione con spezie indiane Dal Tadka – lenticchie con aglio e cumino Roti o Paratha: focaccia fatta a mano Riso al vapore o Jeera: riso basmati profumato Una volta terminata la cottura, siediti a tavola per gustare il cibo che hai creato, condividendo storie e risate con il tuo ospitante. Questa esperienza unisce la vita comunitaria e il patrimonio culinario di Mumbai in una giornata indimenticabile.

Includes

Tour a piedi guidato di Dharavi La tua guida locale in inglese Visita al mercato (30 minuti) Lezione privata di cucina indiana Tutti gli ingredienti e gli utensili Pranzo o cena (il pasto che cucini) Acqua in bottiglia, tè o caffè Ti veniamo a prendere e ti riportiamo a casa Tasse locali

Important Information

  • A Dharavi vige una politica fotografica rispettosa: segui le istruzioni della guida Tour privato: parteciperà solo il tuo gruppo Sono disponibili anche opzioni per vegetariani e vegani Consigliamo scarpe e abbigliamento comodi

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