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Spaziere durch Dharavis lebendige Community, höre lokale Geschichten, besuche einen Markt und nimm an einem indischen Kochkurs teil. Koche und genieße authentische Gerichte bei einem privaten, kulturellen Erlebnis.

Highlights

• Erkunde Dharavi, eine der größten und inspirierendsten Gemeinden Asiens
• Erfahre mehr über lokale Industrien, Recycling, Töpferei und Kleinunternehmen
• Erlebe die Wärme, Widerstandsfähigkeit und Kreativität der Menschen in Dharavi
• Besuche einen lebhaften lokalen Markt und entdecke indische Gewürze und Zutaten
• Genieße einen privaten indischen Kochkurs und eine von dir zubereitete Mahlzeit

Description

Entdecke das Herz von Mumbai bei diesem intensiven Erlebnis, das das lokale Leben, die Gemeinschaft und die Küche verbindet. Beginne deine Reise mit einem geführten Rundgang durch Dharavi, einem Ort, der weltweit nicht für Armut, sondern für seinen unglaublichen Innovations- und Unternehmergeist bekannt ist. Dein Guide zeigt dir die kleinen Unternehmen der Gegend – vom Recycling und der Lederverarbeitung bis hin zur Töpfer- und Lebensmittelproduktion – die alle von erfahrenen, fleißigen Einheimischen betrieben werden. Du wirst ein tieferes Verständnis dafür gewinnen, wie Dharavi eine lebendige Wirtschaft und ein Gemeinschaftsleben aufrechterhält. Nach dem Spaziergang setzt du deine kulturelle Reise mit einem kurzen Besuch auf einem lokalen Markt fort, wo dein Gastgeber dich mit farbenfrohem Obst, Gemüse und den Gewürzen bekannt macht, die indisches Essen so einzigartig machen. Nimm dann an einem praktischen indischen Kochkurs teil, der von einem freundlichen lokalen Kursleiter geleitet wird. Du lernst traditionelle Kochtechniken und bereitet gemeinsam ein köstliches Essen zu. Ein typisches Menü beinhaltet: Paneer Makhni – Hüttenkäse in reichhaltiger Tomatensoße Gemischtes Gemüse Sabji – frisches Gemüse der Saison mit indischen Gewürzen Dal Tadka – Linsen mit Knoblauch und Kreuzkümmel Roti oder Paratha – handgemachtes Fladenbrot Gedämpfter oder Jeera-Reis – duftender Basmatireis Sobald das Essen fertig ist, kannst du dich hinsetzen, um das Essen zu genießen, das du kreiert hast, und Geschichten und Lachen mit deinem Gastgeber zu teilen. Diese Erfahrung verbindet Mumbais Gemeinschaftsleben und kulinarisches Erbe an einem unvergesslichen Tag.

Includes

Geführter Rundgang durch Dharavi Dein ortskundiger englischsprachiger Guide Marktbesuch (30 Minuten) Privater indischer Kochkurs Alle Zutaten und Utensilien Mittag- oder Abendessen (die Mahlzeit, die du kochst) Wasser in Flaschen, Tee oder Kaffee Abholung und Rücktransport Lokale Steuern

Important Information

• In Dharavi gilt eine respektvolle Fotografie-Richtlinie – folge den Anweisungen deines Guides Private Tour – nur deine Gruppe wird teilnehmen Vegetarische und vegane Optionen sind verfügbar Bequeme Schuhe und Kleidung empfohlen

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung