Highlights
- Visita una famiglia del posto per vivere un'autentica esperienza culinaria.
- Visita i mercati locali e scopri la frutta e la verdura fresche di ogni giorno.
- Diverse opzioni tra cui scegliere in base alle tue preferenze alimentari.
- Goditi gli aneddoti tradizionali e la storia del cibo indiano.
- Porta a casa con te le ricette della tradizione.
Description
Scopri i sapori di Mumbai con un'autentica esperienza culinaria dal mercato alla tavola. Incontra la tua guida al punto d'incontro stabilito e fai una breve passeggiata fino a un vivace mercato locale. Esplora le bancarelle colorate piene di frutta fresca, verdura, spezie aromatiche, erbe, pesce, pollo e altri ingredienti locali mentre scopri la vita quotidiana a Mumbai.
Scegli gli ingredienti più freschi con il tuo chef locale e scopri la vivace tradizione della contrattazione, parte essenziale dello shopping nei mercati indiani.
Dopodiché, visita la casa di una famiglia del posto, dove inizierà la tua lezione pratica di cucina. Impara a preparare autentici piatti indiani partendo da zero: dal lavare, tritare e tagliare gli ingredienti al mescolare le spezie e cucinare utilizzando tecniche e utensili tradizionali. Lungo il percorso, scoprirai le storie, le usanze e i segreti della cucina casalinga indiana.
Una volta che il pasto sarà pronto, potrai sederti e gustare il delizioso cibo che avrete preparato insieme. Concludi l'esperienza con ricordi cari, ricette autentiche, abilità pratiche in cucina e un apprezzamento più profondo del ricco patrimonio culinario dell'India.
Includes
Cibo e bevande
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