Top10 Restaurants à Mumbai

Des restaurants gastronomiques aux...vendeurs de rue; tout le monde rivalise pour attirer votre attention gastronomique



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Virginia Woolf a dit un jour avec célébrité, « On ne peut pas bien penser, aimer bien et bien dormir, si on n'a pas bien dîné. » À , ne pas bien manger n'est pas une option. Des restaurants gastronomiques aux vendeurs de rue proposant des en-cas, tout le monde se dispute votre attention gastronomique.

Il y a de nombreux restaurants dans la Maximum City qui servent une large gamme de cuisines délicieuses du monde entier, vous dorlotant avec leurs choix et leur ambiance, tous deux inégalés.

Ci-dessous se trouve une liste de 10 meilleurs restaurants (bien que sans classement spécifique) qui vous offrent une expérience gastronomique de classe mondiale dans le centre culinaire de Mumbai, le roi de toutes les métropoles. 

Interiors of Dum Pukht and Mutton Dum Pukht Biryani

1) Dum Pukht au ITC Maratha, Sahar, Andheri (E) -  Un restaurant unique à Mumbai, avec ses intérieurs luxueux rappelant une époque révolue, a maintenu en vie un héritage culinaire datant de plus de 200 ans - « Dum Pukht » des cuisines royales de l'État princier d'Awadh dans le Nord Inde. La nourriture dans ce processus est cuite à feu doux dans des contenants scellés avec de la pâte. Les aliments, en particulier la viande, cuisent lentement dans leur propre jus avec des épices et des herbes. Le plat résultant est délicat, aromatique, riche et presque divin.

Plats célèbres - Biryani, Korma, Kebab, Salan et Pulao

Ouvert : 19h00 à 23h45 (Dîner)

 

2) China House au Grand Hyatt, Santa Cruz (E) - Ce restaurant avec des intérieurs indicatifs de la chaleur de l'hospitalité chinoise typique, vous propose une grande variété de simple mais incroyablement savoureuse cuisines , en particulier des régions de Pékin et de Sichuan. Il dispose de cuisines interactives en verre ouvertes avec de multiples options de sièges et un salon. Il propose également une grande variété de vins délicieux.

Plats célèbres - Canard de Pékin, Poulet de mendiant, Raviolis de soupe de Shanghai, Nouilles Dan Dan.

Ouvert : 12h30 à 15h00 (Déjeuner) 19h00 à 00h00 (Dîner)

 

3) Miro à l'hôtel Svenska Design, Andheri (W) - Enveloppé dans des saveurs espagnoles, ce restaurant méditerranéen a une ambiance simple, élégante et cozy. Il dispose d'une cuisine interactive ouverte et propose une large gamme de délices méditerranéens et de vins.

Plats célèbres -  Pizza Lahmacun, Tapas, Pinchos, Grill au feu de bois, Paella, Houmous de pomme de terre et petits pois. Poulet assaisonné de coriandre

Ouvert : 12h00 à 15h30 (Déjeuner) 19h30 à 23h45 (Dîner)

Smoke House Deli and its delicacy Lamb Shank

4) Smoke House Deli dans le High Street Phoenix Mall, Lower Parel - Intérieurs magnifiquement conçus dans des nuances de blanc et de noir, ce restaurant élégant et gracieux vous propose une cuisine internationale délicieuse et possède une excellente carte des vins. 

Plats célèbres - Risotto aux fruits de mer, Jarrets d'agneau fumés, Poulet grillé, Steak de filet de porc Ouvert :

11h00 à 23h30 5)

 

Gajalee à Ville Parle - Un restaurant familial avec une atmosphère animée, ce restaurant qui a une section climatisée ainsi qu'une section non climatisée, propose l'une des meilleures cuisines de fruits de mer Maharastrien à Mumbai. Il a six autres établissements branchés, dont un même à Singapour, mais rien ne bat celui-ci, l'original. Plats célèbres -

Koshimbir de palourdes, Friture de Bombil, Crabes au beurre et à l'ail, Sol Kadi Ouvert :

11h00 à 15h00 (Déjeuner) 19h00 à 00h00 (Dîner) 6)

 

The Table à Colaba - Un restaurant avec un décor sobre, The Table propose une gamme réellement internationale (bien que légèrement coûteuse) de cuisines. Américaine, Mexicaine , française,italienne , chinoise, japonaise, vous le nommez, le menu a tout. Il dispose également d'une impressionnante gamme de vins.Plats célèbres -

Spaghetti de courgette, Galette de crabe rôtie à la poêle, Burger de la Table, Poulet rôti, Ventre de porc et palourdes Ouvert :

12h00 à 15h00 (Déjeuner) 16h30 à 01h00 (Dîner) 7)

Trishna Interiors and the famed Butter Pepper Garlic Crab

Trishna à Kala Ghoda, Fort - Petit et toujours rempli de clients, le restaurant propose une superbe cuisine côtière du Sud de l'Inde qui en fait un havre pour les amateurs de fruits de mer. Plats célèbres -

Koliwada de crevettes, Gassi de crevettes avec Neer Dosa, Pomfret Hyderabadi, Crabe au beurre et à l'ail, dal Hyderabadi Ouvert : 

12h00 à 15h30 (Déjeuner) 19h00 à 00h00 (Dîner) 8)            

 

Wasabi by Morimoto au Taj Mahal Palace & Tower, Colaba - Bien que les prix soient élevés, le restaurant propose la meilleure cuisine japonaise dans cette partie du monde. L'ambiance de Wasabi a une atmosphère vivante avec de grandes tables rondes et un luminaire en métal martelé, lui donnant une touche moderne. Le comptoir de sushi et la cuisine teppanyaki sont le cœur des activités de ce restaurant. Plats célèbres -

Sushi, Poulet Teriyaki, Tempura de champignons, Saké Ouvert :

12h30 à 14h45 (Déjeuner) 19h00 à 23h45 (Dîner) 9)

 

Goa Portuguesa à Matunga (W) - Un restrobar, il sert des plats goans authentiques inspirés par une merveilleuse fusion de saveurs portugaises et d'expertise culinaire traditionnelle locale. Plats célèbres -

Homard Goa Portuguesa, Steak de poulet/poisson Jack, Sukke de noix de coco tendre et de noix de cajou, Calmar au beurre citron. Ouvert :

12h00 à 00h00 10)

 

Copper Chimney à Worli - Faisant partie d'une chaîne de restaurants, celui de Worli est l'original. Avec une ambiance animée, il vous propose une magnifique sélection de  cuisines du Nord de l'Inde avec leurs saveurs et arômes uniques. Il propose également un buffet déjeuner qui est particulièrement populaire. Plats célèbres -

Poulet au beurre, Dal Makhani, Poulet Tikka Masala, Paneer Tikka, Chello Kebabs, Reshmi Kebabs, Roti Rumali. Ouvert :

12h00 à 15h30 (Déjeuner) 18h30 à 00h30 (Dîner) 12.00 pm to 3.30 pm (Lunch)              6.30 pm to 12.30 pm (Dinner)

 
Chicken Tikka Masala
Par My Guide Mumbai

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