Vin & Øl Oplevelser i Mumbai

Hvis du elsker vin eller øl og er på vej til Mumbai, er du i for en oplevelse. Byen har stille og roligt bygget en scene, der er langt fra den sædvanlige turiststi. Du kan ikke gå galt i byen ved at tjekke nogle mikrobryggerier i Lower Parel som The Barking Deer eller Doolally Taproom, hvor øllene er brygget med reel omhu, og folkemængden er ret afslappet. Og hey, hvis du er mere til vin, så hold øje med særlige smagninger, der dukker op rundt om i Bandra og Khar, steder som The Wine Park vært månedlige arrangementer, der præsenterer mindre kendte indiske vinmarker, du nok ikke har hørt om.

Husk, at Mumbais klima betyder, at det er en hel stemning at nyde kold øl på en tagterrasse eller ved havet. Hvis du rammer de køligere måneder mellem november og februar, er det den bedste tid at sidde udenfor og nippe uden at svede. Pro tip: tag til et bryggeri, der tilbyder madparinger med deres drikke. Det ændrer virkelig spillet, især når du prøver indiske fusionssnacks med humlefyldte IPA'er eller frugtagtige rødvine. Stol på mig, du vil gå derfra med et andet perspektiv på, hvad øl og vin kan være i Mumbai.