Highlights
- Odkryj Dharavi, jedną z największych i najbardziej inspirujących społeczności w Azji
- Poznaj lokalny przemysł, recykling, ceramikę i małe przedsiębiorstwa
- Poznaj ciepło, odporność i kreatywność mieszkańców Dharavi
- Odwiedź tętniący życiem lokalny rynek, aby odkryć indyjskie przyprawy i składniki
- Weź udział w prywatnej lekcji gotowania indyjskiego i zjedz posiłek, który sam przygotujesz
Description
Poznaj serce Bombaju dzięki temu wciągającemu doświadczeniu, które łączy lokalne życie, społeczność i kuchnię.
Zacznij swoją podróż od wycieczki pieszej z przewodnikiem po Dharavi, miejscu znanym na całym świecie nie z ubóstwa, ale z niesamowitego ducha innowacji i przedsiębiorczości. Twój przewodnik pokaże Ci lokalne, małe przedsiębiorstwa – od recyklingu i wyrobów skórzanych po ceramikę i produkcję żywności – prowadzone przez wykwalifikowanych, pracowitych mieszkańców. Dowiesz się, jak Dharavi utrzymuje tętniącą życiem gospodarkę i społeczność.
Po spacerze kontynuujesz swoją kulturalną podróż, odwiedzając lokalny targ, gdzie Twój opiekun pokaże Ci kolorowe owoce, warzywa i przyprawy, które sprawiają, że indyjskie jedzenie jest tak wyjątkowe.
Potem weź udział w praktycznej lekcji gotowania indyjskiego z sympatycznym lokalnym instruktorem. Poznasz tradycyjne techniki gotowania i razem przygotujecie pyszny posiłek.
Typowe menu obejmuje:
Paneer Makhni – twaróg w gęstym sosie pomidorowym
Mieszanka warzyw Sabji – świeże sezonowe warzywa w indyjskich przyprawach
Dal Tadka – soczewica z czosnkiem i kminkiem
Roti lub Paratha – ręcznie robiony płaski chleb
Ryż gotowany na parze lub z kminkiem – pachnący ryż basmati
Po zakończeniu gotowania usiądź, aby nacieszyć się stworzonymi przez siebie potrawami, dzieląc się historiami i śmiechem ze swoim opiekunem. Ta atrakcja łączy życie społeczności Mumbaju i dziedzictwo kulinarne w jednym niezapomnianym dniu.
Includes
Wycieczka piesza z przewodnikiem po Dharavi
Lokalny przewodnik, który mówi po angielsku
Wizyta na targowisku (30 minut)
Prywatna lekcja gotowania indyjskich potraw
Wszystkie składniki i przybory
Lunch albo kolacja (posiłek, który gotujesz)
Woda butelkowana, herbata lub kawa
Odbiór i odwiezienie
Lokalne podatki
Excludes
Transport do i z miejsca zbiórki
Important Information
- W Dharavi obowiązują zasady fotografowania z zachowaniem szacunku – postępuj zgodnie z instrukcjami przewodnika
Wycieczka prywatna – tylko Twoja grupa weźmie udział
Dostępne są opcje wegetariańskie i wegańskie
Załóż wygodne buty i ubrania
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
