Visites guidées Visites Pour les adultes

Vous pourrez déguster des currys avec des papads croustillants et de délicieux dosas, prendre le train, visiter l'une des dernières communautés Parsi, tout en dégustant des snacks chaat et d'innombrables autres plats en cours de route.

Highlights

• Plus de 15 dégustations différentes - plus que n'importe quelle autre visite culinaire à Mumbai.
• Découvrez l'aventure culinaire avec un guide expert en gastronomie
• Faites l'expérience d'un court trajet à bord du célèbre train de banlieue.
• Mangez avec les habitants dans des restaurants de rue rarement fréquentés par les visiteurs étrangers.

Description

Cette visite culinaire de plus de 15 jours vous permettra de goûter à tout, des snacks chaat locaux au curry d'aubergines au beurre, en passant par le kheema de mouton cuit lentement. Il est temps de prendre les rails de la ligne de banlieue de Mumbai. Ne vous inquiétez pas, vous n'aurez pas à attendre longtemps. Ces trains à toit ouvert partent toutes les 5 minutes et constituent un excellent moyen de découvrir une partie du véritable Bombay. Descendez à Marine Lines et dirigez-vous vers les vendeurs de chaat et découvrez la cuisine unique de la ville dans l'une des dernières communautés parsies. La visite n'est pas terminée. Votre guide vous emmènera dans d'autres lieux de restauration que vous ne trouverez tout simplement jamais seul, des restaurants locaux qui servent les habitants affamés depuis des décennies. Nous découvrirons pourquoi les papads croustillants sont infiniment meilleurs lorsqu'ils sont cuits au charbon de bois. Nous nous promènerons dans les ruelles animées des khau galli du bazar de Zaveri, en rendant hommage à certains plats de rue légendaires. Sautez le déjeuner, car vous ne voudrez pas passer à côté des pudla épicés au chutney, des dosas dégoulinants de fromage, du halwa moongdal crémeux, et de bien d'autres choses encore. Nous nous aventurerons dans le quartier animé de Mangaldas pour assister à la vie locale que les visiteurs ne fréquentent que rarement. Il est impensable de quitter Mumbai sans avoir goûté aux desserts. Nous visiterons un célèbre stand de paan pour goûter aux feuilles de betal enveloppées de fruits secs, de noix et de sirops et faire vibrer vos papilles. La visite se termine en face du temple Shree Mumbadevi, votre guide sera à votre disposition pour vous aider à trouver un taxi pour rentrer chez vous (Uber est recommandé en Inde). Vous vous séparerez et ferez vos adieux le ventre plein, avec une meilleure compréhension de la vie, de la culture et de l'histoire culinaire de Mumbai. Cette visite culinaire à Mumbai ne ressemble à aucune autre. Cette aventure culinaire en petit groupe vous emmène au cœur de la gastronomie de la ville.

Includes

Guide de l'expert en gastronomie Montez à bord d'un train de banlieue Toutes les dégustations de nourriture et de boissons Eau en bouteille Billets de train et droits d'entrée

Important Information

• - Ce circuit convient aux végétariens et aux pescatariens. - Les boissons alcoolisées ne sont pas incluses dans le circuit

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral